Bistrot

Avant-Comptoir du Marché (L')



14, rue Lobineau
75006
Paris
Odéon - Saint-Germain des Prés

Responsable: 
Yves Camdeborde

Accueil jusqu'à 23 h.
Ouvert tous les jours.
Fermeture annuelle non précisée.
Services proposés : 


Mange-debout orgiaque (pas loin de cinquante propositions de tapas), essentiellement lubrique car bourré de cochonnailles, le Comptoir de Camdeborde est aussi, ou avant tout, une oasis dans le désert dominical où l'on peut casser la croûte de 12 h à 23 h. Presque un établissement de salubrité publique, sauf pour le cholestérol ! Comptoir à rallonge, guéridons hauts et même canapé en terrasse sous arcades, on ne sait plus où donner de la tête avec, en compagnie d'un cochon grandeur nature suspendu au plafond, entre les différentes petites étiquettes appêtantes de tapas, les boutanches sous vitrine, et la carte des charcuteries (pâté en croûte maison, jambon persillé de Bourgogne, saucisson de l'Aude, andouille béarnaise...), sans oublier l'ardoise du jour! On sent que Camdeborde en plus s'est amusé, osant hamburger andouille-betterave, bao rillons-takaki, et même "shot" de sang béarnais! Insolite.


Notre repas du : 
31 décembre
Prix : 
42.50 €
pour ce repas avec un verre d'aligoté, Domaine Geantet-Pansiot et de jurançon, Domaine Urolat.

Croquettes de morue - Haricots de maïs, saucisse et poulpe - Croquettes de jambon de Bayonne - Mousse chocolat chaud et glace au foin.


Sublime pain au maïs de Thierry Breton.
Rarissime bethmale pyrénéen à 6 euros.


A chacun son guide LEBEY, à chacun ses bonnes adresses


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