bistrot

The Balcon


8 Pall Mall
Sofitel St James Hotel
SW1Y 5N
London
+44 20 7389 7820


The setting of the Balcon restaurant, located in the upmarket Sofitel St James Hotel in one of London’s most prestigious addresses, definitely stretches the definition of the term ‘bistro’, but executive chef Vincent Ménage deserves respect and recognition for offering a complete rethink on the bland and overpriced fare most hotel restaurants offer, The brasserie-inspired menu includes a signature croque monsieur and a selection of small plates designed for a tapas-style mix-and-match approach. These dishes, along with the main menu, take inspiration from the best of British and French cuisine, using seasonal produce sourced from local suppliers. A note of caution for diners is that while the food is excellent value, the service and surroundings are very much restaurant rather than bistro quality. The price of wine and cocktails reflects the setting, so the drinks budget should be set accordingly. Dans ce Sofitel Saint-James si chic et situé à l’une des adresses les plus prestigieuses de Londres, le cadre du restaurant Le Balcon ne correspond à l’évidence pas aux critères du bistrot … Le chef Vincent Ménage mérite pourtant respect et considération pour sa cuisine qui, ici, n’a décidément rien à voir avec celle trop souvent sans saveur et chèrement payée de la plupart des restaurants d’hôtels londoniens. Sur sa carte de style brasserie, le croque-monsieur signature comme la sélection de petites assiettes, genre tapas à partager, ne manquent ni d’intérêt ni de gourmandise. Comme tous les plats, ils prennent le meilleur de la cuisine britannique et française, et sont travaillés avec des produits de saison en direct de producteurs locaux. Et n’oubliez pas que, même si la carte affiche un excellent rapport qualité prix, le service et la salle restent bien ceux d’un restaurant … Quant aux prix des vins et des cocktails, ils suivent eux-aussi le standing du lieu, et mieux vaut se fixer un budget boissons en conséquence.


Notre repas du : 
10 octobre


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