bistrot

Bistrot d'André (Le)


232, rue Saint-Charles
75015
Paris
Balard
+ 33 (0)1 45 57 89 14

Chef: 
Jean-Marc Wambre

Accueil jusqu'à 22 h 30.
Fermé le dimanche.
Fermé 15 jours en août, 7 jours à Noël.


Un bistrot qui se distingue d'emblée par l'hommage appuyé rendu à André Citroën. Sur les murs, sur les étagères comme dans les moindres recoins, croquis de projets de voitures, maquettes, posters ou affiches d'un autre temps cultivent la nostalgie de la marque aux chevrons. Sur la carte qui se veut traditionnelle, tous les classiques de la cuisine bistrotière répondent présents, avec cependant un poisson quasi absent (un seul plat, à savoir du haddock, pour onze préparations à base de viande !) et une pomme de terre en revanche omniprésente (en écrasée, en gratin ou  rissolée), à l'exception du petit salé accompagné de lentilles. Service détendu. Carte des vins bien classique avec cependant une agréable sélection de vins au verre (plus de douze propositions).


Notre repas du : 
28 novembre 2016
Prix : 
36.50€
pour ce repas avec un verre de cahors, Cuvée Pourpre 2014, Château La Grezette.

Œuf mayo du bistrot - Suprême de poulet fermier du Maine, sauce aux morilles et écrasée de pommes de terre - Mousse au chocolat noir.



A chacun son guide LEBEY, à chacun ses bonnes adresses


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