Bistrot

Bonne Franquette (La)



2, rue des Saules
75018
Paris
Abbesses - Blanche
+33 (0)1 42 52 02 42

Chef: 
Richard Dhammika

Ouvert tous les jours.
Fermeture annuelle non précisée.


Cette maison datant du 16ème siècle au cœur du vieux Montmartre a depuis toujours eu comme devise "aimer, manger, boire et chanter". On ne peut que souscrire à une telle promesse, Patrick et sont fils Luc Frajeboud, propriétaires depuis 45 ans, s'employant à y faire honneur, privilégiant les produits de qualité dans un environnement plus propice à la facilité touristique.  Les différentes salles invitent d'ailleurs bien à la joie de vivre comme également la cave, toujours bien fournie et pointue dans ses approvisionnements. 


Notre repas du : 
26 février
Prix : 
40.90 €
pour ce repas avec 1 verre de pinot noir d ‘Alsace ; c'était le menu à 27€.

Salade Bonne Franquette au poulet, crème au curry - Saucisson pistaché de Colette Sibilia - Génoise au chocolat amer, crème anglaise


Sélection rigoureuse


A chacun son guide LEBEY, à chacun ses bonnes adresses


Depuis 1986, le seul et unique guide dédié aux bistrots restaurants et maintenant bars à cocktails, avec, cette année, une sélection de 820 établissements à ne pas manquer.

630 pages 11 x 19,5 cm. 19,90 €

ISBN : 979-1-095153-09-2.

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