bistrot

Bonvivant


7, rue des Écoles
75005
Paris
Jussieu
+33 (0)1 43 26 51 34

Responsable: 
Pierre Mouquet

Accueil jusqu'à 22 h.
Ouvert tous les jours.
Fermeture annuelle non précisée.


Camp de base entre deux séances au cinéma voisin (au long bar en étain ouvert toute la journée) et clin d'oeil aux "Bons Vivants" de Lautner, avec une grande affiche sur laquelle Blier lorgne sur votre assiette.  Cuisine sans vice mais avec quelques qualités (parfois rustiques). On viendra surtout pour la très belle carte des vins classés par style ("vins de soif et de gourmandise", "délicats et subtils", "puissants et profonds") et prix ascendants. Une bonne dizaine sont proposés au verre (8 ou 12 cl). Accueil sympathique. Vins à emporter dans la boutique adjacente.


Notre repas du : 
31 décembre 2017
Prix : 
48.50€
pour ce repas avec un verre de riesling 2014 cuvée Albert, Domaine Albert Mann.

Poêlée d'escargots et champignons en persillade - Carré de cochon aux herbes, beurre d'échalote et courge de Nice - Véritable riz au lait aux amandes caramélisées.



A chacun son guide LEBEY, à chacun ses bonnes adresses


Le guide Lebey 2016 des Restaurants de Paris et sa banlieue célèbre la gastronomie d'Île-de-France et présente plus de 850 tables, toutes choisies et répertoriées après un travail d'enquête approfondi. En supplément, une sélection des meilleurs bistrots...

Nous avons eu un plaisir à redécouvrir le restaurant Cartet (Paris 11e) qu’à partager les créations de Nomos (Paris 18e).

496 pages. 11 x 19,5 cm. 15,90 €

ISBN : 978-2-9540928-9-8.

Offrir le guide

Depuis 1986, le seul et unique guide dédié aux bistrots avec, cette année, une sélection de 475 établissements à ne pas manquer, dont 65 nouveautés.

Et, toujours, les 50 meilleures adresses à Bruxelles, pour permettre aux épicuriens, qu'ils soient parisiens ou bruxellois, d'échanger leurs tables favorites.

410 pages 11 x 19,5 cm. 12,90 €

ISBN : 979-1-0951530-0-9.

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C’est la première fois qu’un guide recense les meilleurs bistrots des deux grandes capitales européennes, Paris et Londres, et ce dans les deux langues, en français et en anglais.

Nous avons sélectionné pour vous 200 bistrots ou gastropubs, tous situés au cœur de quartiers qui font la réputation de la vie londonienne ou parisienne.

154 pages. 11x19,5 cm. 7,50 €

ISBN : 9782954092881.

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