bistrot

Bouclard (Le)


1, rue Cavallotti
75018
Paris
Place de Clichy
+33 (0)1 45 22 60 01

Responsable: 
Michel Bonnemort

Accueil jusqu'à 22 h 30.
Fermé le samedi midi, le dimanche et le lundi midi.
Fermé en août.

♥︎

Coup de cœur maintenu pour ce vieux bouge de Montmartre tenu par un duo aussi théâtral qu'amical, Michel Bonnemort en cuisine, bon vivant rigolard et généreux, et Jacqueline en salle, élégante pince-sans-rire, aussi à l'aise avec les habitués que les touristes étrangers de passage. Au déjeuner, le sandwich au pastrami remplit bien son homme quand au dîner le menu-carte invite à prendre son temps, avec les incontournables queues d'écrevisses en gratin, le chou farci ou la mousse au chocolat annoncée sans beurre, ni jaune, ni sucre …


Notre repas du : 
17 décembre 2016
Prix : 
45.00€
pour ce repas avec un verre de champagne.

Papillote de chou vert au foie gras et pastrami - Poulet Rosalie à l'estragon, moutarde, pointe de vanille - Crème brûlée. 



A chacun son guide LEBEY, à chacun ses bonnes adresses


Le guide Lebey 2018 des Restaurants de Paris et sa banlieue célèbre la gastronomie d'Île-de-France et présente plus de 850 tables, toutes choisies et répertoriées après un travail d'enquête approfondi. En supplément, une sélection des meilleurs bistrots...

 

508 pages. 11 x 19,5 cm. 15,90 €

ISBN : 979-1095153054.

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Depuis 1986, le seul et unique guide dédié aux bistrots avec, cette année, une sélection de 475 établissements à ne pas manquer, dont 65 nouveautés.

Et, toujours, les 50 meilleures adresses à Bruxelles, pour permettre aux épicuriens, qu'ils soient parisiens ou bruxellois, d'échanger leurs tables favorites.

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Nous avons sélectionné pour vous 200 bistrots ou gastropubs, tous situés au cœur de quartiers qui font la réputation de la vie londonienne ou parisienne.

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