bistrot

Clanchistes (Les)


99, rue Dalayrac
94120
Fontenay-sous-Bois
+33 (0)1 48 75 08 86

Fermé le dimanche et le lundi.
Fermeture annuelle non précisée.


Une vraie gueule d'atmosphère, des objets parfaitement chinés, des espaces bien délimités sans pour autant que la patte d'un designer bien dans l'air du temps ne nous impose les scories du genre … Carte et cave affichent une même personnalité, plats du jour et classiques parfaitement réalisés (pâté chaud, foie gras maison, tarte au citron …), sans oublier le brunch qui, ici, donne envie de doucement se prélasser tout en se faisant servir. 


Notre repas du : 
09 octobre
Prix : 
41.50€
pour ce repas avec un verre de pouilly fumé 2014, Patrick Maudry.

Millefeuille de haddock aux piquillos, concombre et vinaigrette wasabi - Sauté d'agneau minute au pistou, courgettes aux olives et pommes grenailles - Verrine de fraises glacées au gingembre, chantilly à la cannelle.



A chacun son guide LEBEY, à chacun ses bonnes adresses


Le guide Lebey 2018 des Restaurants de Paris et sa banlieue célèbre la gastronomie d'Île-de-France et présente plus de 850 tables, toutes choisies et répertoriées après un travail d'enquête approfondi. En supplément, une sélection des meilleurs bistrots...

 

508 pages. 11 x 19,5 cm. 15,90 €

ISBN : 979-1095153054.

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Depuis 1986, le seul et unique guide dédié aux bistrots avec, cette année, une sélection de 475 établissements à ne pas manquer, dont 65 nouveautés.

Et, toujours, les 50 meilleures adresses à Bruxelles, pour permettre aux épicuriens, qu'ils soient parisiens ou bruxellois, d'échanger leurs tables favorites.

377 pages 11 x 19,5 cm. 12,90 €

ISBN : 979-10-95153-07-8.

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C’est la première fois qu’un guide recense les meilleurs bistrots des deux grandes capitales européennes, Paris et Londres, et ce dans les deux langues, en français et en anglais.

Nous avons sélectionné pour vous 200 bistrots ou gastropubs, tous situés au cœur de quartiers qui font la réputation de la vie londonienne ou parisienne.

154 pages. 11x19,5 cm. 7,50 €

ISBN : 979-1095153047.

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