bistrot

Cochon Gaulois (Le)


185, rue Marcadet
75018
Paris
Lamarck-Caulaincourt
+33 (0)9 80 92 35 07

Responsable: 
Maxime Delaboudinière
Chef: 
John Moreaux

Accueil jusqu'à 22 h.
Fermé le samedi midi, le dimanche et le lundi.

♥︎

Remarquable adresse qui défend avec un talent bien réel certes le cochon mais, dans un propos plus général, la cuisine traditionnelle avec, notamment, des jus et sauces exemplaires. Desserts tout aussi réussis et service d'une grande gentillesse. 


Notre repas du : 
05 octobre
Prix : 
43.00€
pour ce repas avec un verre de chardonnay blanc languedocien Château Grezan et de haut-médoc Château Bel-Air.

Carpaccio de pâté de tête et sa vinaigrette au jus de viande, câpres et échalote - Porcetta confite au citron (cuite à la perfection) et jus gourmand, purée maison - Profiteroles maison (exceptionnelles), choux craquants, glace vanille Raimo, coulis chocolat 64 %, chantilly à la vanille.

 



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