bistrot

Essentiel (L')


168, rue d'Alésia
75014
Paris
Alésia
+33 (0)1 45 42 64 80

Chef: 
Olivier Gaslain

Accueil jusqu'à 22 h 45.
Ouvert tous les jours.
Fermeture annuelle non précisée.

♥︎

Dans un décor de bistrot moderne sans prétention, vous serez accueilli et servi avec bonhomie et efficacité. Belle carte de plats classiques tous bien réalisés, à prix doux, avec un généreux choix de vins au verre ou en pichet. On passe un bon moment dans une ambiance joyeuse.


Notre repas du : 
24 novembre 2016
Prix : 
45.30€
pour ce repas avec un pichet de syrah d'Ardèche 2015, Domaine Courbis.

Harengs marinés pommes de terre tièdes (sur un mesclun de mâche et frisée) - Perdreau rôti (servi désossé, une merveille), embeurrée de chou vert et lardons - Poire pochée et sa soupe de coings.



A chacun son guide LEBEY, à chacun ses bonnes adresses


Le guide Lebey 2016 des Restaurants de Paris et sa banlieue célèbre la gastronomie d'Île-de-France et présente plus de 850 tables, toutes choisies et répertoriées après un travail d'enquête approfondi. En supplément, une sélection des meilleurs bistrots...

Nous avons eu un plaisir à redécouvrir le restaurant Cartet (Paris 11e) qu’à partager les créations de Nomos (Paris 18e).

496 pages. 11 x 19,5 cm. 15,90 €

ISBN : 978-2-9540928-9-8.

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Depuis 1986, le seul et unique guide dédié aux bistrots avec, cette année, une sélection de 475 établissements à ne pas manquer, dont 65 nouveautés.

Et, toujours, les 50 meilleures adresses à Bruxelles, pour permettre aux épicuriens, qu'ils soient parisiens ou bruxellois, d'échanger leurs tables favorites.

410 pages 11 x 19,5 cm. 12,90 €

ISBN : 979-1-0951530-0-9.

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C’est la première fois qu’un guide recense les meilleurs bistrots des deux grandes capitales européennes, Paris et Londres, et ce dans les deux langues, en français et en anglais.

Nous avons sélectionné pour vous 200 bistrots ou gastropubs, tous situés au cœur de quartiers qui font la réputation de la vie londonienne ou parisienne.

154 pages. 11x19,5 cm. 7,50 €

ISBN : 9782954092881.

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