bistrot

Farago


11, cour des Petites Écuries
75010
Paris
Bonne Nouvelle Strasbourg-Saint-Denis

Chef: 
Jason Roman

Accueil jusqu'à 1 h.
Fermé le samedi midi, le dimanche soir et le lundi midi.
Fermeture annuelle non précisée.


Comme souvent le Farago mène double vie: cantine au déjeuner, bienvenue et prix tout doux; bar à gin, tapas et plats à partager le soir (tapas de 5 à 12€; plats à partager de 8 à 23€). C'est généralement bien venu, parfois frimeur (les parures de truffe noire d'Italie, insipides). Carte des vins réduite mais bien choisie. Le soir, menus (pour 2, prix par personne): 22, 32 et 42€. Dimanche midi, brunch à 22€.


Notre repas du : 
19 décembre 2016
Prix : 
33.00€
pour ce repas avec deux verres de riesling 2011, Domaine Trapet. C'était le menu du déjeuner à 16€.

Œuf incroyable (cuisson basse température et truffe noire d'Italie) - Confit de canard, purée - Mousse au chocolat.



A chacun son guide LEBEY, à chacun ses bonnes adresses


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