bistrot

Gare au Gorille


68, rue des Dames
75017
Paris
Place de Clichy Rome
+ 33 (0)1 42 94 24 02

Chef: 
Marc Cordonnier

Accueil jusqu'à 22 h.
Fermé le dimanche et le lundi.
Fermeture annuelle non précisée.


Un endroit résolument moderne, blanc, un peu électrique, au cœur des Batignolles, près de la voie de chemin de fer et proche d’un dessin de Tardi. Une gastronomie décontractée avec une carte fonctionnant autour de "tapas entrées" et de plats à partager. Le chef Marc Cordonnier surprend, déroute, provoque peut-être aussi un peu, mais c’est une cuisine tout aussi explosive que maîtrisée qui habite ce lieu. Carte des vins exclusivement « Nature » avec une sélection de verres à partir de 6 €. 


Notre repas du : 
1 novembre 2016
Prix : 
48.00€
pour ce repas avec un verre de bourgogne-vézelay La Châtelaine, Domaine de la Cadette.

Canard/lentilles/faisselle - Côte de cochon/légumes - Pomme poêlée. 

 

 



A chacun son guide LEBEY, à chacun ses bonnes adresses


Le guide Lebey 2016 des Restaurants de Paris et sa banlieue célèbre la gastronomie d'Île-de-France et présente plus de 850 tables, toutes choisies et répertoriées après un travail d'enquête approfondi. En supplément, une sélection des meilleurs bistrots...

Nous avons eu un plaisir à redécouvrir le restaurant Cartet (Paris 11e) qu’à partager les créations de Nomos (Paris 18e).

496 pages. 11 x 19,5 cm. 15,90 €

ISBN : 978-2-9540928-9-8.

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Depuis 1986, le seul et unique guide dédié aux bistrots avec, cette année, une sélection de 475 établissements à ne pas manquer, dont 65 nouveautés.

Et, toujours, les 50 meilleures adresses à Bruxelles, pour permettre aux épicuriens, qu'ils soient parisiens ou bruxellois, d'échanger leurs tables favorites.

410 pages 11 x 19,5 cm. 12,90 €

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C’est la première fois qu’un guide recense les meilleurs bistrots des deux grandes capitales européennes, Paris et Londres, et ce dans les deux langues, en français et en anglais.

Nous avons sélectionné pour vous 200 bistrots ou gastropubs, tous situés au cœur de quartiers qui font la réputation de la vie londonienne ou parisienne.

154 pages. 11x19,5 cm. 7,50 €

ISBN : 9782954092881.

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