bistrot

H Kitchen


18, rue Mayet Paris
75006
Paris
Duroc Falguière Vaneau
+33 (0)1 45 66 51 57

Chef: 
Hidenori Kitaguchi

Accueil jusqu'à 22 h.
Fermé le dimanche.
Fermé au mois d'août.

♥︎

Un chef japonais ultra-talentueux - Hidenori Kitaguchi -, une cuisine avec une pointe de sophistication et superbement assaisonnée, un rapport qualité/prix significatif et une ambiance conviviale, tous les ingrédients sont réunis ici pour faire de cet endroit une table qui compte malgré un décor tristounet. Les suggestions sont inscrites sur une ardoise et changent régulièrement en fonction du marché. Carte des vins courte mais intéressante.


Notre repas du : 
19 décembre
Prix : 
37.00€
pour ce repas avec un verre de savennières bio, Les Fougerais 2015, Domaine Dhommé.

Omelette aux huîtres - Risotto aux palourdes et légumes - Sablé chocolat banane, chantilly, sorbet banane.



A chacun son guide LEBEY, à chacun ses bonnes adresses


Le guide Lebey 2018 des Restaurants de Paris et sa banlieue célèbre la gastronomie d'Île-de-France et présente plus de 850 tables, toutes choisies et répertoriées après un travail d'enquête approfondi. En supplément, une sélection des meilleurs bistrots...

 

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Depuis 1986, le seul et unique guide dédié aux bistrots avec, cette année, une sélection de 475 établissements à ne pas manquer, dont 65 nouveautés.

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