Bistrot

La Fleur en Papier Doré



Rue des Alexiens 55
1000
Bruxelles
00 32 (0) 2 511 16 59

Fermé le lundi.
Fermeture annuelle non précisée.


Cet ancien rendez-vous du surréalisme belge comme de nombreux artistes, appartient au patrimoine bruxellois qu'il nous tient à cœur de défendre. Si le registre culinaire se limite à une gastronomie populaire et un tantinet folklorique (terrine pressée de tête de porc, boulettes de viande sauce tomate, pralines à la gueuze Girardin), c'est une étape importante, si ce n'est décisive, pour comprendre l'humeur ou l'appétit de la ville.


Notre repas du : 
13 novembre

Tête pressée - Stoemp aux carottes, saucisse (de campagne) et lard croustillant - Pralines La Fleur en Papier Doré (à base donc de crème de Kriek Girardin, à déguster sur place ou à emporter).




A chacun son guide LEBEY, à chacun ses bonnes adresses


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630 pages 11 x 19,5 cm. 19,90 €

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