bistrot

Le Ventre Saint-Gris


Rue Basse 10
Uccle
1180
Bruxelles
+ 32 (0)2 37 527 55

Chef: 
Mike Bravin

Fermé le lundi.
Fermeture annuelle non précisée.


Le nom du restaurant fait référence à une exclamation du Roi Henri IV. Ici, l’accueil est chaleureux, sans cérémonial. Fabian Henrion vous guide vers les tables (il n’y a plus de nappage). Un décor volontairement rajeuni. La carte, elle, propose toujours des plats, parfois emblématiques, de la cuisine franco-belge. Avec quelques classiques « maison » encore espérés par les clients. Demandez au chef, Mike Bravin… Comme ce croque-monsieur au foie gras poêlé, pomme et pain d’épice. Comme aussi cette cassolette de scampis. Et le jeudi soir, c’est la fête… Aux cuisines du monde. Ambiance garantie autour de thèmes gourmands universels (trois services, vins compris, pour 40€). Le dimanche midi ? On y vient en famille pour le « Cocotte’s Day ». Une belle volaille fermière, salade et pommes de terre. Un prix unique, 40€. Que vous veniez à deux, trois, quatre personnes. Côté vin, on peut faire confiance à Fabian qui propose une sélection pointue avec plusieurs références servies au verre.


Notre repas du : 
3 décembre 2015
Prix : 
60.00€

Fondu aux trois fromages - Volaille aux morilles et vin du Jura - Nougat glacé au coulis de framboise.



A chacun son guide LEBEY, à chacun ses bonnes adresses


Le guide Lebey 2016 des Restaurants de Paris et sa banlieue célèbre la gastronomie d'Île-de-France et présente plus de 850 tables, toutes choisies et répertoriées après un travail d'enquête approfondi. En supplément, une sélection des meilleurs bistrots...

Nous avons eu un plaisir à redécouvrir le restaurant Cartet (Paris 11e) qu’à partager les créations de Nomos (Paris 18e).

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