bistrot

Le Wine Bar des Marolles


Rue Haute, 198
1000
Bruxelles
+32 (0) 496 82 01 05

Fermé le lundi au vendredi midi,le lundi soir, et mardi soir.
Fermé de mi-juillet à mi-août. À Noël, et le jour de l'an.


Un lieu tout aussi reposant que gourmand, éclairages tamisés, mise en scène parfaite des flacons et cave passionnante que gère Vincent Thomaes, sommelier émérite. La cuisine en toute intelligence se fait discrète face à une sélection de vins aussi professionnelle, privilégiant les bons produits, points de départ à des accords toujours pertinents. Accueil sympathique et tarifs restés sages.


Notre repas du : 
10 janvier

Rillettes d'oie - Joue de bœuf de l’Aubrac braisée au vin rouge - Crème brûlée



A chacun son guide LEBEY, à chacun ses bonnes adresses


Le guide Lebey 2018 des Restaurants de Paris et sa banlieue célèbre la gastronomie d'Île-de-France et présente plus de 850 tables, toutes choisies et répertoriées après un travail d'enquête approfondi. En supplément, une sélection des meilleurs bistrots...

 

508 pages. 11 x 19,5 cm. 15,90 €

ISBN : 979-1095153054.

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Depuis 1986, le seul et unique guide dédié aux bistrots avec, cette année, une sélection de 475 établissements à ne pas manquer, dont 65 nouveautés.

Et, toujours, les 50 meilleures adresses à Bruxelles, pour permettre aux épicuriens, qu'ils soient parisiens ou bruxellois, d'échanger leurs tables favorites.

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C’est la première fois qu’un guide recense les meilleurs bistrots des deux grandes capitales européennes, Paris et Londres, et ce dans les deux langues, en français et en anglais.

Nous avons sélectionné pour vous 200 bistrots ou gastropubs, tous situés au cœur de quartiers qui font la réputation de la vie londonienne ou parisienne.

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