bistrot

Paris XVII


41, rue Guersant
75017
Paris
Porte Maillot
+33 (0)1 45 74 75 27

Chef: 
Michel Ahamadalli

Accueil jusqu'à 22 h 30.
Fermé le samedi midi et le dimanche.
Fermé à Noël et en août.


Deux frères qui ont eu l'intelligence de "se la jouer modeste" en lançant ce bistrot, l'un dédié à l'accueil et l'autre à la cave qui jouxte le restaurant. Ils ont privilégié une carte des plus simples (radis beurre, pâte en croûte de chez Bobosse ou confit de canard) tout en misant sur des produits de qualité et des préparations d'une honnêteté sans faille. Le plaisir est à trouver aussi dans la sélection pointue de vins et dans la salle agréable car profitant de deux expositions et à l'atmosphère bien campée avec nombre d'objets chinés. 


Notre repas du : 
10 décembre 2016
Prix : 
52.50€
pour ce repas avec trois verres de brouilly 2013 cuvée Pisse Vieille, Cos de Ponchon.

Poireaux vinaigrette - Foie de veau, frites - Tarte fine aux pommes et boule de glace. 



A chacun son guide LEBEY, à chacun ses bonnes adresses


Le guide Lebey 2016 des Restaurants de Paris et sa banlieue célèbre la gastronomie d'Île-de-France et présente plus de 850 tables, toutes choisies et répertoriées après un travail d'enquête approfondi. En supplément, une sélection des meilleurs bistrots...

Nous avons eu un plaisir à redécouvrir le restaurant Cartet (Paris 11e) qu’à partager les créations de Nomos (Paris 18e).

496 pages. 11 x 19,5 cm. 15,90 €

ISBN : 978-2-9540928-9-8.

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Depuis 1986, le seul et unique guide dédié aux bistrots avec, cette année, une sélection de 475 établissements à ne pas manquer, dont 65 nouveautés.

Et, toujours, les 50 meilleures adresses à Bruxelles, pour permettre aux épicuriens, qu'ils soient parisiens ou bruxellois, d'échanger leurs tables favorites.

410 pages 11 x 19,5 cm. 12,90 €

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