Bistrot

Petits Plats (Les)



39, rue des Plantes
75014
Paris
Alésia
+ 33 (0)1 45 42 50 52

Responsable: 
Alexis Minot

Accueil jusqu'à 22 h.
Fermé le dimanche.
Fermé le 25, le 31 décembre et le 1er janvier.


Dans ces Petits Plats, on y met les formes pour sortir des assiettes audacieuses, gourmandes et pleines de relief. Menu concis mais complet, sautant d’une pêche à cru détonante au kombawa, à un cabillaud accompagné de régressives croquettes pomme de terre et gingembre, le tout travaillé autour de sauces et de condiments maniés avec précision.
Autres atouts appréciés : un service passionné pour remplir les verres de l’une des belles et nombreuses références (sans parti pris régional) et des plats proposés en demi-portion pour appétits "voyageurs". Audace et créativité au service d’une cuisine française dépoussiérée pour un moment heureux dans cette adresse bien implantée dans le quartier. 


Notre repas du : 
26 juin
Prix : 
50.00 €
pour ce repas avec un verre de givry 1er cru, Domaine Berthoux

Velouté du moment, betterave et condiments - Pêche à cru de lieu jaune, poivrons, kombawa, concombre - Cabillaud citronnelle, asperges, croquettes de gingembre. 


Belle et large sélection de tous les terroirs de France.


A chacun son guide LEBEY, à chacun ses bonnes adresses


Depuis 1986, le seul et unique guide dédié aux bistrots restaurants et maintenant bars à cocktails, avec, cette année, une sélection de 820 établissements à ne pas manquer.

630 pages 11 x 19,5 cm. 19,90 €

ISBN : 979-1-095153-09-2.

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C’est la première fois qu’un guide recense les meilleurs bistrots des deux grandes capitales européennes, Paris et Londres, et ce dans les deux langues, en français et en anglais.

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