Bistrot

Pointe du Grouin (La)



8, rue de Belzunce
75010
Paris
Gare du Nord

Responsable: 
Thierry Breton

Accueil jusqu'à 2 h.
Fermé le dimanche soir.
Ouvert toute l'année.


Pour peu, on se croirait catapulter dans un bistrot du fin fond de la Bretagne. Et pour cause, Thierry Breton, chef patron des Casimir et Chez Michel voisins, rend clairement hommage à sa terre natale avec produits et spécialités scrupuleusement choisis. À commencer par les sandwichs, au choix petit pain rond (Bara Bihan) ou baguette (Bara Fisel) tout droit sortis du fournil de la maison, et garnis d'andouille de Guémené, de saucisson sec, de jambon - patte arrière elle-aussi cuite au fournil - mais aussi de hareng, saumon, légumes…. Mais la carte s'affiche largement plus bavarde, avec des entrées et plats chaud où le cochon se taille la part belle. D'ailleurs, ici, on ne paie pas en euros mais en grouins, monnaie imaginée par Thierry que l'on change dans un distributeur ad hoc à côté du comptoir où il faut aussi prendre sa commande avant de se faire appeler. On y boit de la bière, du cidre, un verre de vin tiré de vrac bien "sourcé" ou bien identifié parmi les 120 références de magnum, seul format de bouteille en vigueur ici. Les tarifs sont plus que doux, l'offre culinaire plus que bonne et l'ambiance… inimitable.


Notre repas du : 
07 mars
Prix : 
10.00 €
pour ce repas avec un verre de chenin de Touraine.

Œuf mayo - Poireaux vinaigrette - Bara Bihan fumé au fournil, salade mélangée, tapenade et crème crue.




A chacun son guide LEBEY, à chacun ses bonnes adresses


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