Bistrot

Régalade Conservatoire (La)



7, rue du Conservatoire
Hôtel de Nell
75009
Paris
Grands Boulevards
+33 (0)1 44 83 83 60

Chef: 
Franck Stassinet

Accueil jusqu'à 22 h.
Ouvert tous les jours.
Fermeture annuelle non précisée.


Une Régalade chic dans cet hôtel très design. Peut-être une raison supplémentaire d'apprécier une franche et généreuse cuisine, terrine posée sur la table, abats inscrits à la carte et desserts vite nostalgiques. Bon choix de vins.


Notre repas du : 
10 décembre
Prix : 
45.00 €
pour ce repas avec un verre de chinon rouge, Domaine de La Noblaie. C'était le menu-carte à 37€.

Carpaccio de langue de bœuf, vinaigrette de pied de cochon, radis blanc - Tendron de veau marengo braisé lentement, légumes d'antan - Poire pochée au miel, biscuit spéculoos et crémeux réglisse.




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