Restaurant Biotiful Batignolles
Itinéraire Grande fresque figurative murale, bar basque en bois avec inclusions de carreaux, coin-salon "HLM" fatigué et irrésistible, casiers à bouteilles, etc., ce lieu ne manque d'allure, voire de charme et aime en soirée (cocktails) se mettre à l'heure des avant et après-théâtre. Au déjeuner, le Biotiful a renoncé au menu (dommage!) et a restreint sa carte des vins, au bénéfice d'une courte ardoise du jour (trois plats principaux) dont les compositions sont agréablement troussées (rigueur, travail des légumes, etc.) par une jeune japonaise.
Maquereau, céleri-rave - Boudin noir, pommes, blettes et patates douces (très plaisant) - Tarte au citron déstructurée.
Depuis 1986, le seul et unique guide dédié aux bistrots restaurants et maintenant bars à cocktails, avec, cette année, une sélection de 820 établissements à ne pas manquer.
630 pages 11 x 19,5 cm. 19,90 €
ISBN : 979-1-095153-09-2.
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C’est la première fois qu’un guide recense les meilleurs bistrots des deux grandes capitales européennes, Paris et Londres, et ce dans les deux langues, en français et en anglais.
Nous avons sélectionné pour vous 200 bistrots ou gastropubs, tous situés au cœur de quartiers qui font la réputation de la vie londonienne ou parisienne.
154 pages. 11x19,5 cm. 7,50 €
ISBN 979-10-95153-08-5.
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