bistrot

Restaurant Sauvage


60, rue du Cherche-Midi
75006
Paris
Rennes Sèvres-Babylone
+33 (0)1 42 22 17 30

Chef: 
Sébastien Leroy

Accueil jusqu'à 22 h.
Fermé le dimanche soir et le lundi.
Fermeture annuelle non précisée.


On sort de ce drôle de bistrot avec les interrogations de Jean-Jacques Rousseau. Côté "bon sauvage", la sincérité et la bonhommie de Sébastien Leroy ; son envie d'encanailler un sixième arrondissement un peu roupillant, la gentillesse de l'accueil, la qualité irréprochable des produits et les assiettes, justes et bien tournées, qui sortent comme par miracle d'une  kitchenette de caravane. C'est déjà beaucoup. Côté "C'est la société qui le corrompt", les tables bancales - c'est un détail, mais c'est agaçant - l'attente un peu longuette entre les plats, la nécessité de chercher un distributeur de billets à minuit, parce que la carte bancaire ne fonctionne pas, le verbe haut et la pensée courte d'une jeunesse dorée qui, ce soir-là, semblait avoir fait du Sauvage l'un de ses QG bruyants... Bref le "sauvage est naturellement bon", mais le diable se cache parfois dans les détails...


Notre repas du : 
5 novembre 2016
Prix : 
67.00€
pour ce repas avec une coupe de champagne Hugues de la Bourdonnaye.

Trompette/pieds de mouton/chanterelles - Ris de veau/fenouil/flouve - Riz au lait à la verveine.



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