Bistrot

Roca



31, rue Guillaume-Tell
75017
Paris
Péreire
+33 (0)1 47 64 86 04

Chef: 
Yohann Gerbout
Sommelier: 
Marion Mercier

Accueil jusqu'à 22 h 30.
Fermé le samedi et le dimanche.
Fermeture annuelle non précisée.
Services proposés : 


Rien n'a changé mais tout est différent. Si la devanture, jusqu'au nom, et le décor brut n'ont pas bougé d'un iota par rapport à l'établissement du duo Giesbert-Ross, Yoann Gerbout propose désormais dans les murs de Roca une cuisine méditerranéenne à son image, qui fait la part belle au poisson et avec quelques accords osés mais bien maîtrisés, même si la saveur butternut de notre dessert n'était pas complètement assumée. Menu déjeuner de qualité à un prix tout doux, même si le plat du jour est imposé (deux options en entrée, fromage ou dessert). Service souriant et efficace.


Notre repas du : 
09 novembre
Prix : 
60.00 €
pour ce repas avec une demi-bouteille de languedoc Les Petits Pas 2016, Domaine du Pas de l'Escalette

Poireaux/œufs/anchoix - Poulpe/étrilles/rattes - Poire/safran/butternut




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