bistrot

Rubis (Chez Prat) (Le)


10, rue du Marché-Saint-Honoré
75001
Paris
Tuileries
+33 (0)1 42 61 03 34

Responsable: 
Jean-Philippe Bru

Fermé le samedi soir et le dimanche.
Fermé en août.


Dans cette rue autrefois dédiée aux meilleurs commerces de bouche, officient encore une excellente boucherie et une tout aussi recommandable poissonnerie. Sans oublier ce bistrot repris récemment et, pour notre plus grand bonheur, fidèle à ses tonneaux sur le trottoir, son zinc et sa petite salle restée évidemment elle aussi dans son jus. Les vins de soif remplissent bien leur fonction d'autant que la cuisine est assez nourrissante (mais sans réel intérêt gastronomique !) pour tenir la conversation. 


Notre repas du : 
14 janvier 2017
Prix : 
36.00€
pour ce repas avec un verre de beaujolais.

Filets de hareng - Jarret de porc aux lentilles - Mousse au chocolat. 



A chacun son guide LEBEY, à chacun ses bonnes adresses


Le guide Lebey 2016 des Restaurants de Paris et sa banlieue célèbre la gastronomie d'Île-de-France et présente plus de 850 tables, toutes choisies et répertoriées après un travail d'enquête approfondi. En supplément, une sélection des meilleurs bistrots...

Nous avons eu un plaisir à redécouvrir le restaurant Cartet (Paris 11e) qu’à partager les créations de Nomos (Paris 18e).

496 pages. 11 x 19,5 cm. 15,90 €

ISBN : 978-2-9540928-9-8.

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Depuis 1986, le seul et unique guide dédié aux bistrots avec, cette année, une sélection de 475 établissements à ne pas manquer, dont 65 nouveautés.

Et, toujours, les 50 meilleures adresses à Bruxelles, pour permettre aux épicuriens, qu'ils soient parisiens ou bruxellois, d'échanger leurs tables favorites.

410 pages 11 x 19,5 cm. 12,90 €

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C’est la première fois qu’un guide recense les meilleurs bistrots des deux grandes capitales européennes, Paris et Londres, et ce dans les deux langues, en français et en anglais.

Nous avons sélectionné pour vous 200 bistrots ou gastropubs, tous situés au cœur de quartiers qui font la réputation de la vie londonienne ou parisienne.

154 pages. 11x19,5 cm. 7,50 €

ISBN : 9782954092881.

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