bistrot

Saint-Amour (Le)


19, rue Étienne-Marcel
75002
Paris
Étienne Marcel
+33 (0)1 42 33 15 95

Chef: 
Érick Lenoir

Accueil jusqu'à 14 h 30
Fermé le samedi et le dimanche, et tous les jours au dîner.
Fermeture annuelle non précisée.


Ce bar-tabac est l'antre d'un ancien charcutier qui s'impose de tout faire lui-même jusqu'à pouvoir afficher un peu partout ce "fait maison" qui n'a, ici, rien d'usurpé. Loin de là. Terrine, foie gras (remarquable), coq au vin ou bœuf bourguignon (remarquables également), sans oublier tarte ou baba, tout est bien concocté dans le bout de cuisine, souvent même le week-end, jours de fermeture de l'établissement, pour les préparations un peu plus ambitieuses. Le décor fait de bric et de broc reste une aubaine inespérée dans le quartier pour ceux en recherche d'authenticité ou de joyeuse simplicité. 


Notre repas du : 
2 février 2017
Prix : 
42.00€
pour ce repas avec un verre de beaujolais.

Terrine du Saint-Amour faite maison - Bœuf bourguignon - Crème brûlée à la vanille de Madagascar. 



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