bistrot

Truscott Arms


55 Shirland Rd
W9 2JD
London
+44 20 7266 9198


Located in West London not far from Paddington, the Truscott Arms is an imposing Victorian pub, lovingly refurbished and offering a choice of bars and dining on three floors. Head chef Aidan McGee, who took over the kitchen in September 2014, has previously worked at Michelin-starred restaurants and has continued to develop the pub’s reputation for imaginative modern dishes using locally sourced ingredients and seasonal produce. The focus on local food, as well as ensuing the menu offers choices such as gluten-free food, has earnt the pub the Sustainable Restaurant Association’s highest accolade, Three Star Sustainability Champion For those looking to enjoy a traditional Sunday lunch, the Truscott Arms won the Best British Roast Dinner award in 2014. The dining menu is available in the garden during the summer. À l’ouest de Londres, non loin de Paddington, le Truscott Arms est un pub victorien qui en impose, car rénové avec amour et proposant sur trois étages bars ou salles à manger. Le chef Aidan McGee en a repris les fourneaux en septembre 2014, après avoir travaillé dans des restaurants étoilés. Il perpétue la réputation de l’endroit : cuisine créative et contemporaine, confectionnée à base de produits saisonniers provenant des environs. Cette défense d’une cuisine locale comme la mise à la carte de plats sans gluten, ont permis au pub d’obtenir la plus importante distinction du Sustainable Restaurant Association’s (l’association des restaurants durables). Et pour ceux qui ont envie d’un déjeuner dominical traditionnel, qu’ils se réjouissent, le Truscott Arms a également gagné en 2014 le prix du meilleur rôti ! Bon à savoir, pendant l’été, les plats de la carte sont servis dans le jardin.


Notre repas du : 
10 octobre 2010


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