bistrot

Verre Moutarde (Le)


145, rue de Saussure
75017
Paris
Wagram
+33 (0)1 42 27 35 55

Chef: 
Olivier Ferrel
Chef pâtissier: 

Accueil jusqu'à 22 h 30.
Fermé le samedi et le dimanche.
Fermé du 15 décembre au 1er janvier.


Aux confins du XVIIe arrondissement, venez donc avec un verre moutarde (très belle collection), on vous le troquera contre un verre de vin, plein! Vins qui, ici, ne manquent pas d'attraits, avec une remontée de cave courte mais pointue, auxquels ceux qui n'ont pas d'oursins dans les poches feront fête au rayon bourgognes, proposés à des tarifs angéliques, tout comme la petite collection de bas-armagnacs vénérables et de rhums venus d'Amérique du Sud. Pour le reste, ce bistrot plein pot (zinc, tables et chaises garantis troquet hors d'âge) assure un service empreint de gentillesse et des assiettes qui le sont tout autant, simples et correctement troussées.


Notre repas du : 
5 janvier 2017
Prix : 
43.50€
pour ce repas avec un verre de bourgogne rouge de Coulanges-la-Vineuse, Domaine Michel Martin.

Œufs cocotte au foie gras - Magret de canard au gingembre - Nougat glacé maison, caramel au beurre salé.



A chacun son guide LEBEY, à chacun ses bonnes adresses


Le guide Lebey 2016 des Restaurants de Paris et sa banlieue célèbre la gastronomie d'Île-de-France et présente plus de 850 tables, toutes choisies et répertoriées après un travail d'enquête approfondi. En supplément, une sélection des meilleurs bistrots...

Nous avons eu un plaisir à redécouvrir le restaurant Cartet (Paris 11e) qu’à partager les créations de Nomos (Paris 18e).

496 pages. 11 x 19,5 cm. 15,90 €

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Depuis 1986, le seul et unique guide dédié aux bistrots avec, cette année, une sélection de 475 établissements à ne pas manquer, dont 65 nouveautés.

Et, toujours, les 50 meilleures adresses à Bruxelles, pour permettre aux épicuriens, qu'ils soient parisiens ou bruxellois, d'échanger leurs tables favorites.

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