restaurant

Adjugé (L')


9, rue Drouot
Hôtel Drouot
75009
Paris
Richelieu-Drouot
+33 (0)1 47 70 72 04

Fermé au dîner (à l'exception du jeudi) et le dimanche.
Fermeture annuelle non précisée.

autres cuisines

Niché au rez-de-chaussée de la salle des ventes, un espace contemporain pour reprendre souffle entre deux enchères ou négocier, à l'étage, quelques coups devant des plats frais dans l'air du temps (pickles, piquillos, condiment thaï, espuma, émulsion). Très bon choix d'une vingtaine de vins, classés par style (blancs: "fraîcheur et vivacité", "gourmandise et volupté", "structure et générosité", "les douceurs" …), tous également proposés au verre (à partir de 5€). Quelques bons alcools à déguster quand on a fait flamber les enchères. Service rapide. Ouvert uniquement au déjeuner et le jeudi soir.


Notre repas du : 
10 juillet 2017
Prix : 
46.90€
pour ce repas avec un verre de vouvray sec, Domaine Huet.

Terrine de lapin aux piquillos, confit de cerise noire à l'Espelette - Tartare de bœuf au couteau à la thaï, pommes coin de rue - Tartelette citron et basilic.




A chacun son guide LEBEY, à chacun ses bonnes adresses


Le guide Lebey 2016 des Restaurants de Paris et sa banlieue célèbre la gastronomie d'Île-de-France et présente plus de 850 tables, toutes choisies et répertoriées après un travail d'enquête approfondi. En supplément, une sélection des meilleurs bistrots...

Nous avons eu un plaisir à redécouvrir le restaurant Cartet (Paris 11e) qu’à partager les créations de Nomos (Paris 18e).

496 pages. 11 x 19,5 cm. 15,90 €

ISBN : 978-2-9540928-9-8.

Offrir le guide

Depuis 1986, le seul et unique guide dédié aux bistrots avec, cette année, une sélection de 475 établissements à ne pas manquer, dont 65 nouveautés.

Et, toujours, les 50 meilleures adresses à Bruxelles, pour permettre aux épicuriens, qu'ils soient parisiens ou bruxellois, d'échanger leurs tables favorites.

410 pages 11 x 19,5 cm. 12,90 €

ISBN : 979-1-0951530-0-9.

Offrir le guide

C’est la première fois qu’un guide recense les meilleurs bistrots des deux grandes capitales européennes, Paris et Londres, et ce dans les deux langues, en français et en anglais.

Nous avons sélectionné pour vous 200 bistrots ou gastropubs, tous situés au cœur de quartiers qui font la réputation de la vie londonienne ou parisienne.

154 pages. 11x19,5 cm. 7,50 €

ISBN : 9782954092881.

Offrir le guide