restaurant

Ancora Tu


6, rue de Chaillot
75116
Paris
Iéna
+ 33 (0)1 47 20 26 92

Responsable: 
Violette Fenwick

Accueil jusqu'à 22 h.
Fermé samedi midi, dimanche et lundi soir.
Fermeture annuelle non précisée

italienne
♥︎

L'ancien Oscar bat désormais pavillon italien avec Violette Fenwick pour ambassadrice. Cette ancienne mannequin franco-italienne accueille avec beaucoup de bonheur dans la salle éclaircie et comme ensoleillée. En cuisine, Stella, sa sœur, confectionne les pâtes avec un soin particulier apporté à la farine artisanale biologique comme aux ingrédients bien de saison qui font déjà le succès des gros raviolis à la ricotta et épinards frais ou des rigatoni au pesto de roquette. Quelques copieuses salades ou charcuteries tout aussi exigeantes pour commencer, et le choix donc entre de réjouissants plats de pâtes, voire viande ou poisson. Les desserts, et notamment les glaces (au gingembre, au citron et basilic ou à la vanille le jour de notre passage), revendiquent le label maison, avec un tiramisù exemplaire. Délicieux pain de la boulangerie voisine à tremper dans l'huile d'olive, café comme là-bas et accueil familial pour vite en faire sa cantine. 


Notre repas du : 
20 juin 2017
pour ce repas avec un verre de vin blanc de Toscane Campogrande 2015

Salade burrata et speck (très copieuse avec oranges, amandes, roquette et parmesan) - Rigatoni alla Checca - Affogato au café. 


pecorino nature et à la truffe accompagnés de confiture maison à la tomate


A chacun son guide LEBEY, à chacun ses bonnes adresses


Le guide Lebey 2016 des Restaurants de Paris et sa banlieue célèbre la gastronomie d'Île-de-France et présente plus de 850 tables, toutes choisies et répertoriées après un travail d'enquête approfondi. En supplément, une sélection des meilleurs bistrots...

Nous avons eu un plaisir à redécouvrir le restaurant Cartet (Paris 11e) qu’à partager les créations de Nomos (Paris 18e).

496 pages. 11 x 19,5 cm. 15,90 €

ISBN : 978-2-9540928-9-8.

Offrir le guide

Depuis 1986, le seul et unique guide dédié aux bistrots avec, cette année, une sélection de 475 établissements à ne pas manquer, dont 65 nouveautés.

Et, toujours, les 50 meilleures adresses à Bruxelles, pour permettre aux épicuriens, qu'ils soient parisiens ou bruxellois, d'échanger leurs tables favorites.

410 pages 11 x 19,5 cm. 12,90 €

ISBN : 979-1-0951530-0-9.

Offrir le guide

C’est la première fois qu’un guide recense les meilleurs bistrots des deux grandes capitales européennes, Paris et Londres, et ce dans les deux langues, en français et en anglais.

Nous avons sélectionné pour vous 200 bistrots ou gastropubs, tous situés au cœur de quartiers qui font la réputation de la vie londonienne ou parisienne.

154 pages. 11x19,5 cm. 7,50 €

ISBN : 9782954092881.

Offrir le guide