restaurant

Antre Amis (L')


9, rue Bouchut
75015
Paris
Sèvres-Lecourbe Ségur
+33 (0)1 45 67 15 65

Chef: 
Michel Craca

Accueil jusqu'à 21 h 45.
Fermé le samedi et le dimanche.
Fermé la première semaine de janvier et les 3 premières semaines d'août.

Services proposés: 
Terrasse

Ce quartier paisible à la lisière du 15e et du 7e  arrondissement a des allures de décor de cinéma. Rues en croix, alignements haussmanniens et petite place à statue-meringue en l’honneur de Rosa Bonheur. L'Antre Amis a le bon goût de ne pas contrarier cette élégance discrète et feutrée : quatre tables en terrasse sur le calme de la rue, une jolie salle aux boiseries blondes et une carte qui combine les repères classiques (la côte de bœuf pour deux personnes, la côte de veau généreuse, le lièvre à la royale en saison...) et les « pas de côté » de Michel Craca, cuisinier inventif et talentueux. C'est régulier, abordable, confortable, et rassurant comme une bille de verre au fond d'une poche. Une adresse que l'on hésiterait presque à partager, pour protéger des importuns ce refuge élégant et gourmand.


Notre repas du : 
28 novembre 2017
Prix : 
58.00€
pour ce repas, avec un verre de riesling 2015, Domaine Trimbach.

Croustillant de pommes de terre, émulsion de reblochon et oignons caramélisés « comme une tartiflette » - Fricassée de veau, champignons boutons,  sucrine rôtie et sauce vierge - Tarte au citron de Menton, émulsion passion et sorbet Perrier citron. 




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