Restaurant

Brasserie Réjane



16, avenue de l'Opéra
75001
Paris
Pyramides
+33 (0)1 42 86 10 10

Chef: 
Fulvio Pischedda
Chef pâtissier: 
Yann Brys

Accueil jusqu'à 23 h.
Ouvert tous les jours sauf le dimanche soir.
Fermeture annuelle non précisée.


A mi-chemin entre Opéra et Palais-Royal, quartier assez dépourvu en restaurants, la Brasserie Réjane se présente comme une belle opportunité pour faire halte, que ce soit aux heures habituelles de repas, ou dès le petit-déjeuner, voire pour le tea-time (ouvert de 7 heures à 23h). Accolé à un tout nouvel hôtel 5 étoiles, le Nolinski, la brasserie vit son existence propre, offrant un cadre contemporain sans tapage (trois à quatre salons carrés aux hauts volumes) et une carte extrêmement éclectique dans un style traditionnel, puisque l'on peut voguer du tartare au croq' madame, du foie de veau à la saucisse de Francfort frites (avec propostions réduites en chaud-froid l'après-midi). Aucune volonté de faire la révolution donc, sinon celle de s'incrire dans la demande d'une clientèle de proximité (celle des bureaux et des affaires) et bien entendu des innombrables touristes qui font le sel de l'avenue de l'Opéra.


Notre repas du : 
06 septembre
Prix : 
50.00 €
pour ce repas avec un verre de morgon côte-de-py, Burgaud

Saucisson de Pierre Oteiza (offert en amsue-bouche) - Maquerau au vin blanc et à la moutarde - Volaille fermière rôtie au thym (un peu sèche) et frites maison (très réussies) - Crème caramel au caramel de beurre salé.


fromages affinés par Mons


A chacun son guide LEBEY, à chacun ses bonnes adresses


Depuis 1986, le seul et unique guide dédié aux bistrots restaurants et maintenant bars à cocktails, avec, cette année, une sélection de 820 établissements à ne pas manquer.

630 pages 11 x 19,5 cm. 19,90 €

ISBN : 979-1-095153-09-2.

Offrir le guide

C’est la première fois qu’un guide recense les meilleurs bistrots des deux grandes capitales européennes, Paris et Londres, et ce dans les deux langues, en français et en anglais.

Nous avons sélectionné pour vous 200 bistrots ou gastropubs, tous situés au cœur de quartiers qui font la réputation de la vie londonienne ou parisienne.

154 pages. 11x19,5 cm. 7,50 €

ISBN 979-10-95153-08-5.

Offrir le guide