Restaurant

Bread & Roses 6



7, rue de Fleurus
75006
Paris
Saint-Placide
+33 (0)1 42 22 06 06

Responsable: 
Philippe Tailleur

Accueil jusqu'à 19 h.
Fermé le soir et le dimanche.
Fermeture annuelle non précisée.


En quelques années, cette boulangerie sophistiquée s'est imposée comme un club chic mais ouvert à tous, à la cuisine raffinée mais néanmoins roborative. Les salades sont généreuses, avec tout ce qu'il ne faut pas (poulet, gambas, fromage, bacon... ) pour satisfaire les exigences d'un régime. Le feuilletage des quiches et des tourtes est trop croustillant pour le laisser sur le coin de l'assiette. La carte des tapas et des sandwichs, de plus en plus longue, se sirote avec un jus de fruits pressé à la minute. Sachant d'expérience que nous ne pourrions résister à l'appel du paris-brest après nos éclairs chocolat et café, nous avons pris le parti d'un plat unique, avec la bénédiction gourmande du directeur. Avis aux gourmands contrariés par leur coach et leur balance, qui se succèdent le samedi midi après un jogging au jardin du Luxembourg ou des Champs-Élysées : changez d'itinéraire !


Notre repas du : 
01 juin
Prix : 
48.60 €
pour ce repas avec un verre de chablis 2014

Quiche méditerranéenne, courgettes, tomates, chèvre, servie avec une salade de jeunes pousses et fines herbes - Paris-brest - Duo d'éclairs chocolat café


Mieux vaut prendre un jus ou un thé
Servi avec biscuit.
Assortiment des meilleurs pains de la boulangerie


A chacun son guide LEBEY, à chacun ses bonnes adresses


Depuis 1986, le seul et unique guide dédié aux bistrots restaurants et maintenant bars à cocktails, avec, cette année, une sélection de 820 établissements à ne pas manquer.

630 pages 11 x 19,5 cm. 19,90 €

ISBN : 979-1-095153-09-2.

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