restaurant

Closerie des Lilas (La)


171, boulevard du Montparnasse
75006
Paris
Vavin
+33 (0)1 40 51 34 50

Chef: 
Johann Staskiewicz

Accueil jusqu'à 23 h 30.
Ouvert tous les jours.
Ouvert toute l'année.

Services proposés: 
Voiturier
Terrasse
Salon privatif

L'ancienne ginguette devenue l'adresse privilégiée des artistes durant une bonne partie du siècle précédent réunit en fait brasserie et restaurant. Les deux propositions partagent donc un même lieu, unique, avec une terrasse jardin parmi les plus agréables et reposantes de Paris. Cap cette année sur la brasserie avec une carte ou un menu honorant les classiques du genre : os à moelle, terrine de campagne ou de foie gras, quenelles mais aussi pâtes ou épaule d'agneau confite. Rien à redire, le contrat était respecté à la lettre lors de notre repas avec un céleri rémoulade assaisonné et bien moutardé, un œuf parfaitement poché pour accompagner le haddock et un dessert de saison. On regrettera cependant l'assiette creuse choisie pour servir le poisson qui transformait le beurre blanc - manquant d'ailleurs de tenue - plus en bouillon qu'en sauce onctueuse et nappante. Service appliqué (un peu condescendant ?) et carte des vins de bonne tenue. Un petit effort à faire sur le pain. 


Notre repas du : 
1 août 2017
Prix : 
58.00€
pour ce repas avec un verre de pouilly-fumé.

Céleri rémoulade - Véritable haddock poché à l'anglaise, épinards frais, beurre blanc - Salade de fruits. 




A chacun son guide LEBEY, à chacun ses bonnes adresses


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