restaurant

Deux fois plus de piment


33, rue Saint-Sébastien
75011
Paris
Saint-Ambroise Saint-Sébastien-Froissart Oberkampf
+33 (0)1 58 30 99 35

Accueil jusqu'à 22h00.
Fermé le lundi.
Fermeture annuelle non précisée.

asiatique

Attention, ne faites surtout pas le malin... Si l'enseigne annonce <Deux fois plus de piment> c'est en réalité jusqu'à cinq fois plus de piment que votre palais risque d'être confronté. Le principe est simple dans cette cantinette chinoise (une vingtaine de couverts) consacrée à la cuisine du Hunan (particularités, le piment évidemment, le chou et la tofu fermentés, entre autres). On choisit donc son plat et son échelle de piment: zéro, ce n'était pas la peine de vous déplacer, un c'est acceptable, deux c'est encore supportable, cinq vous mourrez! Ceci dit, les plats, centrés autour du piment, des cacahouètes, du sésame et quelques autres ingrédients de base, ne manqueront pas de vous convaincre de l'originalité de l'adresse, qui n'a rien d'un concept ou d'un gadget!


Notre repas du : 
1 août 2018
Prix : 
24.90€
pour ce repas avec une bière Tsingtao

Nouilles fraîches froides, cacahouètes et sésame - Bœuf séché épicé (très original), riz blanc.




A chacun son guide LEBEY, à chacun ses bonnes adresses


Le guide Lebey 2018 des Restaurants de Paris et sa banlieue célèbre la gastronomie d'Île-de-France et présente plus de 850 tables, toutes choisies et répertoriées après un travail d'enquête approfondi. En supplément, une sélection des meilleurs bistrots...

 

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Depuis 1986, le seul et unique guide dédié aux bistrots avec, cette année, une sélection de 475 établissements à ne pas manquer, dont 65 nouveautés.

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C’est la première fois qu’un guide recense les meilleurs bistrots des deux grandes capitales européennes, Paris et Londres, et ce dans les deux langues, en français et en anglais.

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