restaurant

El Unico


15, rue Paul-Bert
75011
Paris
Charonne Faidherbe-Chaligny Rue des Boulets
+33 (0)1 43 67 68 08

Responsable: 
Marcelo Joulia
Chef: 
Atahual Flores

Accueil jusqu'à 23 h.
Fermé le dimanche et le lundi midi.
Fermeture annuelle non précisée.


Un steakhouse argentin au cachet rétro, mobilier rouge et orange pour plus d'ambiance. Les pièces de bœuf constituent le principal atout de l’établissement : la viande en provenance d’Argentine, grillée au feu de bois, goûteuse et persillée, invite à choisir son morceau (vavette, picanha, entrecôte, faux-filet…) et est proposée avec trois sauces au choix. Carte des vins intéressante, avec plusieurs dizaines de crus en provenance d’Argentine et d’Amérique du Sud. Délicieux pain de campagne servi chaud et tranché. 


Notre repas du : 
15 août 2017
Prix : 
55.00€
pour ce repas avec un verre de merlot argentin Mendoza Tupungato Valley 2016, Domaine Bousquet.

Saucisse chaude, boudin noir, confit d’oignon et raisin - Bavette de 250 grammes, sauce chimichurri, yaourt et créole - Flan, confiture de lait.




A chacun son guide LEBEY, à chacun ses bonnes adresses


Le guide Lebey 2016 des Restaurants de Paris et sa banlieue célèbre la gastronomie d'Île-de-France et présente plus de 850 tables, toutes choisies et répertoriées après un travail d'enquête approfondi. En supplément, une sélection des meilleurs bistrots...

Nous avons eu un plaisir à redécouvrir le restaurant Cartet (Paris 11e) qu’à partager les créations de Nomos (Paris 18e).

496 pages. 11 x 19,5 cm. 15,90 €

ISBN : 978-2-9540928-9-8.

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Depuis 1986, le seul et unique guide dédié aux bistrots avec, cette année, une sélection de 475 établissements à ne pas manquer, dont 65 nouveautés.

Et, toujours, les 50 meilleures adresses à Bruxelles, pour permettre aux épicuriens, qu'ils soient parisiens ou bruxellois, d'échanger leurs tables favorites.

410 pages 11 x 19,5 cm. 12,90 €

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C’est la première fois qu’un guide recense les meilleurs bistrots des deux grandes capitales européennes, Paris et Londres, et ce dans les deux langues, en français et en anglais.

Nous avons sélectionné pour vous 200 bistrots ou gastropubs, tous situés au cœur de quartiers qui font la réputation de la vie londonienne ou parisienne.

154 pages. 11x19,5 cm. 7,50 €

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