Restaurant

Filomena



9, rue Lobineau
75006
Paris
Mabillon - Odéon
+33 (0)1 43 26 71 95

Responsable: 
Valentina Russino
Chef: 
Marco Sechi

Accueil jusqu'à 23 h.
Fermé le dimanche et le lundi.
Fermeture annuelle non précisée.
Services proposés : 
Type de cuisine: 
italienne


Le nom de l'adresse rend hommage à Filomena, la grand-mère de la propriétaire Valentina Russino, comme à la cuisine sarde, réputée pour ses produits à forte authenticité. L'aménagement surprend par son accumulation d'objets chinés, bien loin du design contemporain auquel nous ont habitué nombre de restaurants italiens. Et la carte joue tout autant de surprises avec un registre bien personnel, notamment la recette familiale des raviolis farcis à goûter absolument et l'importance réservée aux herbes, fruits ou légumes dans les assaisonnements ou accompagnements. Accueil bienveillant et petite carte des vins à la sympathique touche locale. 


Notre repas du : 
22 mai
Prix : 
54.00 €
pour ce repas avec un verre de vin blanc sarde

Fleurs de courgette farcies de ricotta et orange, mousse de fèves et gélatine de tomate et basilic - Tagliolino maison à l’encre de seiche avec palourdes, crème d’ail et caviar de persil - Tiramisù Filomena. 


Fromages sardes proposés avec confitures maison.


A chacun son guide LEBEY, à chacun ses bonnes adresses


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