restaurant

Fontanarosa


28, boulevard Garibaldi
75015
Paris
Cambronne Ségur
+ 33 (0)1 45 66 97 84

Responsable: 
Flavio Mascia
Chef: 
Luciano Porcheddu

Accueil jusqu'à 23 h.
Ouvert tous les jours.
Ouvert toute l'année.

Services proposés: 
Terrasse
Voiturier
italienne
♥︎

À midi, Flavio sert des penne au fromage et du tiramisù, mais il ne se révèle vraiment que pour ses plats d'excellence. Il faut prendre son temps (et faire quelque sacrifice) pour rencontrer la cuisine sarde à son sommet de simplicité. Terre ou mer ? Les deux ! Amertume de la puntarelle et puissance de la boutargue. Avec les vins de toute l'Italie, scrupuleusement choisis et réunis dans l'une des plus belles cartes de la capitale, on apprécie aussi l'été la terrasse et le jardin insoupçonné depuis le trottoir du boulevard.


Notre repas du : 
03 novembre
Prix : 
62.00€
pour ce repas avec un verre d'Inzolia 2016 (vin blanc de Sicile).

Calamar et haricot bio cannellini vin blanc et citron - Filet de bar sauce crème et macédoine de légumes - Cannelloni ricotta et puntarella- Glace artisanale à la pistache.




A chacun son guide LEBEY, à chacun ses bonnes adresses


Le guide Lebey 2018 des Restaurants de Paris et sa banlieue célèbre la gastronomie d'Île-de-France et présente plus de 850 tables, toutes choisies et répertoriées après un travail d'enquête approfondi. En supplément, une sélection des meilleurs bistrots...

 

508 pages. 11 x 19,5 cm. 15,90 €

ISBN : 979-1095153054.

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Depuis 1986, le seul et unique guide dédié aux bistrots avec, cette année, une sélection de 475 établissements à ne pas manquer, dont 65 nouveautés.

Et, toujours, les 50 meilleures adresses à Bruxelles, pour permettre aux épicuriens, qu'ils soient parisiens ou bruxellois, d'échanger leurs tables favorites.

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C’est la première fois qu’un guide recense les meilleurs bistrots des deux grandes capitales européennes, Paris et Londres, et ce dans les deux langues, en français et en anglais.

Nous avons sélectionné pour vous 200 bistrots ou gastropubs, tous situés au cœur de quartiers qui font la réputation de la vie londonienne ou parisienne.

154 pages. 11x19,5 cm. 7,50 €

ISBN : 979-1095153047.

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