restaurant

Jarrasse


4, avenue de Madrid
92200
Neuilly-sur-Seine
Pont de Neuilly
+33 (0)1 46 24 07 56

Responsable: 
Joseph Pinsault
Chef: 
Benoit Laval

Accueil jusqu'à 22 h 30.
Ouvert tous les jours.
Fermé tous les week-ends aux mois de juillet et d'août ainsi que du samedi 9 au lundi 25 août inclus.

Services proposés: 
Voiturier
Salon privatif

Cette brasserie haut de gamme dédiée aux coquillages et poissons défend bien la qualité imposée par la famille Rostang dans leurs établissements. Sélection pointue d'huîtres (Cadoret, Hervé, Gillardeau), plateaux bien fournis, poissons proposés pour certains entier et, chose devenue rare à Paris, bouillabaisse au demeurant fort recommandable. Service professionnel et carte des vins bien alimentée. 


Notre repas du : 
1 juin 2015
Prix : 
55.00€
pour ce repas avec un verre de pinot blanc Mise de Printemps 2014, Domaine Josmeyer.

Mousse de poisson et vinaigre de concombre (en amuse-bouche) - Maquereaux frais marinés au vinaigre de riz, betteraves cuites et crues, anchois et wakamé - Pavé de maigre à la plancha, cœur de sucrine braisé et matignon de légumes - Croquant chocolat Ocoa et mousse choco-thym.


servi avec mignardises maison.
affiné de la maison Fougereau.


A chacun son guide LEBEY, à chacun ses bonnes adresses


Le guide Lebey 2018 des Restaurants de Paris et sa banlieue célèbre la gastronomie d'Île-de-France et présente plus de 850 tables, toutes choisies et répertoriées après un travail d'enquête approfondi. En supplément, une sélection des meilleurs bistrots...

 

508 pages. 11 x 19,5 cm. 15,90 €

ISBN : 979-1095153054.

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Depuis 1986, le seul et unique guide dédié aux bistrots avec, cette année, une sélection de 475 établissements à ne pas manquer, dont 65 nouveautés.

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Nous avons sélectionné pour vous 200 bistrots ou gastropubs, tous situés au cœur de quartiers qui font la réputation de la vie londonienne ou parisienne.

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