restaurant

Pavillon Montsouris


20, rue Gazan
75014
Paris
Cite Universitaire
+33 (0)1 43 13 29 00

Responsable: 
Yvan Courault
Chef: 
Sébastien Dagoneau

Accueil jusqu'à 22 h.
Fermé le dimanche soir d'octobre à avril.
Fermé pendant les vacances de Février.

Services proposés: 
Voiturier

Le cadre est enchanteur, le restaurant l'est tout autant : au cœur du parc Montsouris, voilà bien un havre de paix et de gourmandise. Côté cuisine, le chef a la sagesse de privilégier autour de plats consensuels le plaisir de produits bien choisis et simplement préparés quitte à devoir renoncer à un concours de technicité ou à des dressages « comme à la télévision ». Service agréable et carte des vins intelligente car construite à partir des étiquettes des domaines proposés.


Notre repas du : 
7 juillet 2016
Prix : 
59.00€
pour ce repas avec un verre de côtes-de-provence rosé 2012, Château Maïme.

Tourteau au citron vert, mousse de radis blanc et concombre à la burratta, salade de trois radis sur un crémeux d’avocat à la coriandre fraîche - Suprême de poulet fermier du Gers rôti, polenta rustique poêlée, purée d’artichaut au parmesan et vierge aux poivrades marinées, jus de poulet corsé au Vadouvan - Blanc-manger aux amandes et sorbet coco, minestrone de fruits exotiques et coulis passion.




A chacun son guide LEBEY, à chacun ses bonnes adresses


Le guide Lebey 2016 des Restaurants de Paris et sa banlieue célèbre la gastronomie d'Île-de-France et présente plus de 850 tables, toutes choisies et répertoriées après un travail d'enquête approfondi. En supplément, une sélection des meilleurs bistrots...

Nous avons eu un plaisir à redécouvrir le restaurant Cartet (Paris 11e) qu’à partager les créations de Nomos (Paris 18e).

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Et, toujours, les 50 meilleures adresses à Bruxelles, pour permettre aux épicuriens, qu'ils soient parisiens ou bruxellois, d'échanger leurs tables favorites.

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