restaurant

Rambla


64 Dean Street
W1D 4QQ
London
+44 (0)20 7734 8428

Open everyday / Ouvert tous les jours


Voilà un bar à tapas sympa et abordable qui nous fait l’effet d’un vol Barcelone Soho sans escale. Né aux États-Unis, le chef Victor Garvey a grandi dans la capitale catalane avant de faire ses classes au Japon et, détail non négligeable, au El Bulli des légendaires frères Adria. Un parcours qui a laissé des traces au Rambla où techniques culinaires modernes et terroir catalan font cause commune pour nous offrir des plats familiers et inventifs à la fois. Le comptoir à l’étage est fortement conseillé. Avec une formule à £15 pour 2 plats et £18 pour 3, on se laissera tenter sans remords par le 'Menu Del Dia', proposé du lundi au vendredi entre 12h et 16h. 

This fun and affordable tapas bar brings the food of chef Victor Garvey’s childhood in Barcelona to Soho. Born in the USA, Garvey grew up in the Catalan capital and has worked in Japan, his  CV including a stint at the Adria brothers’ legendary El Bulli. All of which comes into play at Rambla, where modern techniques and variations on Catalan traditions translate to menu that manages to be both familiar and inventive. Sit upstairs at the counter if you can. The ‘Menu Del Dia’, available Midday to 4pm, Monday – Friday, offers exception value at £15 for 2 courses, £18 for 3. 


Notre repas du : 
15 octobre



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