restaurant

Relais Louis XIII (Le)


8, rue des Grands-Augustins
75006
Paris
Saint-Michel Cité Odéon
+33 (0)1 43 26 75 96

Chef: 
Manuel Martinez

Accueil jusqu'à 22 h 30.
Fermé le dimanche et le lundi.
Fermé en août.

Services proposés: 
Voiturier

Dans cette rue du Vieux-Paris qui aligne encore de nombreux hôtels historiques, le restaurant de Manuel Martinez reste incontournable. Ce chef à la gouaille légendaire perpétue le meilleur de la tradition. Technicien hors-pair, ses gougères, ses quenelles de bar, son canard au sang ou son millefeuille fidélisent une clientèle exigeante et qui, certainement aussi, apprécie de trouver sur la carte des vins les appellations ou cuvées qui viendront sublimer de tels plats. Accueil sympathique, tables mises en scène avec soin et ambiance façon "réunion de bons vivants". 


Notre repas du : 
6 décembre 2017
Prix : 
84.00€
pour ce repas avec un verre de saint-joseph Maillant 2011, François Villard.

Gaspacho (en amuse-bouche) - Raviolis de homard breton, foie gras et crème de cèpes - Ris de veau, poêlée de girolles - Millefeuille, crème légère à la vanille Bourbon. 


servi avec des choux à la crème


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