restaurant

Santo Remedio


152 Tooley St,
SE1 2TU
London
+44 (0)20 7403 3021

Closed on Sunday evening / Fermé le dimanche soir.


Après un passage trop rapide à Shoreditch, Edson et Natalie Diaz-Fuentes persistent et signent en faisant renaître le Santo Remedio et sa « cocina mexicana » à quelques encablures du London Bridge. Le cadre est plus spacieux, ce qui a permis au passage d’installer en cuisine un barbecue au charbon de bois et d’étoffer la carte. De simple taqueria, l’offre s’est élargie et des spécialités régionales mexicaines plus élaborées ont fait leur apparition sur la carte. Une évolution, donc. Mais que les fans de la première heure soient rassurés : tacos, tostadas et quesadillas restent parmi les meilleurs de Londres et ici comme jadis, ils pourront commander des sauterelles pour accompagner leur guacamole. Le choix de mescal et de tequila est unique.

The return of Santo Remedio after the too short stay of the original Shoreditch branch brings Edson and Natalie Diaz-Fuentes’ brand of authentic "Cocina Mexicana" to London Bridge. Larger premises allow space for a charcoal grill in the kitchen this time and accordingly the menu has evolved beyond the original taqueria vibe to embrace more sophisticated regional Mexican dishes, although the tacos, tostada and quesadilla are still some of the best in London and you can still get grasshoppers on your guacamole. The mescal and tequila list is a winner.

 


Notre repas du : 
23 octobre



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