restaurant

Shuang Shuang


64 Shaftesbury
W1D 6LU
London
+44 (0)20 7734 5416

Open everyday / Ouvert tous les jours


Spécialiste du hot pot, le Shuang Shuang occupe un emplacement de choix sur Shaftsbury Avenue en plein cœur du West-End, là où Soho rejoint Chinatown et le quartier des théâtres. Attablé devant un tapis roulant façon bar à sushis, des assiettes de couleurs différentes défilent devant vos yeux. A chaque couleur correspond un prix, il ne vous reste qu’à choisir. Commencez par l'un des quatre bouillons à la saveur plus ou moins épicée, relevée et sucrée (une option vegan à base lait de soja est toujours disponible) ; puis composez votre sauce sur mesure,  enfin, servez-vous en fruits de mer, viandes, légumes, riz, pâtes ou tofu à votre guise. A noter, une carte des vins très complète qui ne fait que renforcer le côté sympa du do it yourself. 

This Chinese hotpot specialist occupies a prime Shaftsbury Avenue site in the teeming heart of the West End, where Soho tumbles into Chinatown and Theatreland. You sit in front of a sushi bar-style conveyor belt brandishing a parade of produce priced by its colour-coded plates. To get started choose from one of the four broths, which vary in terms of tang, spice and sweetness (a vegan option made with soy milk is always available); mix your own dipping sauce; then start grabbing whatever seafood, meat, vegetables, rice, noodles or tofu you fancy. A strong wine list enhances the DIY fun. 


Notre repas du : 
30 octobre



A chacun son guide LEBEY, à chacun ses bonnes adresses


Le guide Lebey 2018 des Restaurants de Paris et sa banlieue célèbre la gastronomie d'Île-de-France et présente plus de 850 tables, toutes choisies et répertoriées après un travail d'enquête approfondi. En supplément, une sélection des meilleurs bistrots...

 

508 pages. 11 x 19,5 cm. 15,90 €

ISBN : 979-1095153054.

Offrir le guide

Depuis 1986, le seul et unique guide dédié aux bistrots avec, cette année, une sélection de 475 établissements à ne pas manquer, dont 65 nouveautés.

Et, toujours, les 50 meilleures adresses à Bruxelles, pour permettre aux épicuriens, qu'ils soient parisiens ou bruxellois, d'échanger leurs tables favorites.

377 pages 11 x 19,5 cm. 12,90 €

ISBN : 979-10-95153-07-8.

Offrir le guide

C’est la première fois qu’un guide recense les meilleurs bistrots des deux grandes capitales européennes, Paris et Londres, et ce dans les deux langues, en français et en anglais.

Nous avons sélectionné pour vous 200 bistrots ou gastropubs, tous situés au cœur de quartiers qui font la réputation de la vie londonienne ou parisienne.

154 pages. 11x19,5 cm. 7,50 €

ISBN : 979-1095153047.

Offrir le guide