Restaurant

Shuang Shuang



64 Shaftesbury
W1D 6LU
London
+44 (0)20 7734 5416

Open every day / Ouvert tous les jours.


Spécialiste du hot pot, le Shuang Shuang occupe un emplacement de choix sur Shaftsbury Avenue en plein cœur du West-End, là où Soho rejoint Chinatown et le quartier des théâtres. Attablé devant un tapis roulant façon bar à sushis, des assiettes de couleurs différentes défilent devant vos yeux. À chaque couleur correspond un prix, il ne vous reste qu’à choisir. Commencez par l'un des quatre bouillons à la saveur plus ou moins épicée, relevée et sucrée (une option vegan à base lait de soja est toujours disponible) ; puis composez votre sauce sur mesure,  enfin, servez-vous en fruits de mer, viandes, légumes, riz, pâtes ou tofu à votre guise. À noter, une carte des vins très complète qui ne fait que renforcer le côté sympa du « do it yourself ». 

<p>This Chinese hotpot specialist occupies a prime Shaftsbury Avenue site in the teeming heart of the West End, where Soho tumbles into Chinatown and Theatreland. You sit in front of a sushi bar-style conveyor belt brandishing a parade of produce priced by its colour-coded plates. To get started choose from one of the four broths, which vary in terms of tang, spice and sweetness (a vegan option made with soy milk is always available); mix your own dipping sauce; then start grabbing whatever seafood, meat, vegetables, rice, noodles or tofu you fancy. A strong wine list enhances the DIY fun.&nbsp;</p>

Notre repas du : 
30 octobre



A chacun son guide LEBEY, à chacun ses bonnes adresses


Depuis 1986, le seul et unique guide dédié aux bistrots restaurants et maintenant bars à cocktails, avec, cette année, une sélection de 820 établissements à ne pas manquer.

630 pages 11 x 19,5 cm. 19,90 €

ISBN : 979-1-095153-09-2.

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C’est la première fois qu’un guide recense les meilleurs bistrots des deux grandes capitales européennes, Paris et Londres, et ce dans les deux langues, en français et en anglais.

Nous avons sélectionné pour vous 200 bistrots ou gastropubs, tous situés au cœur de quartiers qui font la réputation de la vie londonienne ou parisienne.

154 pages. 11x19,5 cm. 7,50 €

ISBN 979-10-95153-08-5.

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