restaurant

Table du Lancaster (la)


7, rue de Berri
75008
Paris
George V
+33 (0)1 40 76 40 18

Chef: 
Julien Roucheteau
Sommelier: 
Jean-Luc Jamrozik

Accueil jusqu'à 22 h.
Fermé le samedi et le dimanche.
Ouvert toute l'année.

Services proposés: 
Salon privatif
Terrasse
Voiturier
régionale française

Cette table aussi agréable que reposante avec son jardin terrasse a ses habitués qui, au déjeuner, optent volontiers pour le menu du jour. Les novices auront plaisir à s'attarder sur la carte pour découvrir la cuisine de Julien Roucheteau qui ne manque ni de talent ni d'allant. Les grillons de ris de veau, impeccables, signent parfaitement la cuisine précise et généreuse de ce sympathique chef. Service efficace et conseils avisés de Jean-Luc Jamrozik, sommelier hors pair. Pains en revanche décevants. 


Notre repas du : 
5 juillet 2016
Prix : 
170.00€
pour ce repas avec un verre de côtes-de-bergerac 2003 Moulin des Dames, Famille de Conti.

Pâte de tomate confite, fleur de coriandre, mousse de mozzarella et sorbet de tomates jaunes (en amuse-bouche) - Langoustines royales nacrées au shiso, consommé au caviar Daurenki (un peu chiche en caviar !) - Ris de veau (servi en grillons) aux petits pois - Fraîcheur de mangue pimentée de curry, groseille. 


servi avec mignardises de saison.


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