Les adresses, guide restaurants et bistrots

Bistrot

Cantine du Troquet Pernety (La)

Dans ses adresses aussi nombreuses que les doigts d'une main, la cuisine de ménage de cette cantine garde quelques accents basques et un goût affirmé pour le cochon (chou farci aux pieds de cochon,

101, rue de l'Ouest
75014, Paris
Découvrir le Bistrot
Bistrot

Cantine du Troquet Rungis (La)

Dans ses adresses aussi nombreuses que les doigts d'une main, la cuisine de ménage de cette cantine garde quelques accents basques et un goût affirmée pour le cochon (chou farci aux pieds de cochon

1, avenue des Savoies
Pavillon D6
94150, Rungis
Découvrir le Bistrot
Bistrot

Cartouche Café

♥︎

Ce bistrot bon enfant à prix doux (surtout au déjeuner), au personnel jeune et avenant, est une sympathique oasis de tradition dans le quartier rénové des entrepôts de Bercy : décor parigot "dans s

4, rue de Bercy
75012, Paris
Découvrir le Bistrot
Bistrot

Casimir (Chez)

Un bistrot providentiel à deux pas de la gare du Nord, affichant la bonne mine des établissements de province, serviettes vichy comprises, avec sa cuisine traditionnelle en phase, qui vaut parfois

6, rue de Belzunce
75010, Paris
Découvrir le Bistrot
Bistrot

Cave À Michel (La)

Ce mange-debout nourrit ses habitués de petites assiettes concoctées habilement … 

36, rue Sainte-Marthe
75010, Paris
Découvrir le Bistrot
Bistrot

Cave du caviste bio (La)

♥︎

Le caviste bio a quitté avec armes et bagages le neuvième arrondissement pour se délocaliser dans les beaux quartiers: la grande salle claire aux couleurs douces (jaune et gris) a pris le relais de

55, rue de Prony
75017, Paris
Découvrir le Bistrot
Bistrot

Cave Lanrezac (La)

Décor rafraîchi et nettement plus lumineux, tables espacées et invitation à visiter la cave en sous-sol à la sélection éclectique et parfois surprenante.

3 Rue du Général Lanrezac
75017, Paris
Découvrir le Bistrot
Bistrot

Caviste Bio (Le)

Une cave couloir et une table d'hôte (douze couverts) qui réussit à se glisser entre les deux murs de bouteilles.

50, rue de Maubeuge
75009, Paris
Découvrir le Bistrot
Restaurant

Ceru

♥︎

Vous connaissez beaucoup de restaurants où on vous accueille avec un câlin parce que c’est la première fois que vous venez dîner et qu’il fait frais dehors ?

7-9 Bute Street
South Kensington
SW7 3EY, London
Découvrir le Restaurant
Bistrot

Charlotte Café Cuisine

Très joliment rénové, tout en modernisant l’esprit du jus propre au style bistrot, et doté d’une terrasse à faire pâlir de jalousie celles du Sablon, ce café offre une carte plus raffinée que son c

Dieweg 2
Uccle
1180, Bruxelles
Découvrir le Bistrot
Bistrot

Chez Max Coiffeur pour Hommes

Voici un lieu qui aurait certainement plu à la bande à Gabin.

Rue Lesbroussart 118
Ixelles
1050, Bruxelles
Découvrir le Bistrot
Restaurant

Citrus Étoile

Cette salle vite spectaculaire avec ses deux niveaux et son accrochage contemporain, ne manque pas d’humour …

6, rue Arsène Houssaye
75008, Paris
Découvrir le Restaurant
Bistrot

Clanchistes (Les)

Une vraie gueule d'atmosphère, des objets parfaitement chinés, des espaces bien délimités sans pour autant que la patte d'un designer bien dans l'air du temps ne nous impose les scories du genre …

99, rue Dalayrac
94120, Fontenay-sous-Bois
Découvrir le Bistrot
Restaurant

Claude Colliot

♥︎

Tous les mardis, Claude Colliot rapporte de Saint-Gondon (Loiret), les légumes de son potager, les fruits de son verger et un peu de la quiétude du Val-de-Loire.

40, rue des Blancs-Manteaux
75004, Paris
Découvrir le Restaurant
Restaurant

Clover

Une jolie salle tout en longueur avec d'un côté les tables et de l'autre la cuisine où s'activent avec discrétion les disciples du Maître, pour le plus grand plaisir des convives qui voient leurs p

5, rue Perronet
75006, Paris
Découvrir le Restaurant
Restaurant

Clover Grill

♥︎

Chaque établissement de Jean-François Piège se distingue par son registre. Ici, la rôtisserie donne le la.  Elle occupe une place stratégique dans la cuisine ouverte.

6, rue Bailleul
75001, Paris
Découvrir le Restaurant
Restaurant

Cobéa

La transparence reste la qualité première de cet établissement : de la cuisine ouverte visible de la rue comme de la salle, à la litanie des ingrédients ânonnés de chaque plat servi, rien n'est ici

11, rue Raymond-Losserand
75014, Paris
Découvrir le Restaurant
Bistrot

Colimaçon (Le)

♥︎

Dans ce Marais historique et touristique, un bistrot qui joue la carte franchouillarde à merveille avec de nombreux plats inspirés du Sud-Ouest.

44, rue Vieille du Temple
75004, Paris
Découvrir le Bistrot
Bar à cocktails

Combat

Vintage et un peu kitsch, ce Combat défend la création. Le "1901" à base de verjus, de saké, de whisky de table, de gouttes de raifort et de bitter Dandelion & Burdock, se plaît à rapprocher le

63, rue de Belleville
75019, Paris
Découvrir le Bar à cocktails
Restaurant

Copenhague

♥︎

La maison du Danemark, créée en 1955, reste une institution des Champs-Élysées avec, à l'étage, la table gastronomique, sa vue panoramique ou sa terrasse ombragée (à découvrir absolument !) et son

142, avenue des Champs-Élysées
Maison du Danemark
75008, Paris
Découvrir le Restaurant
Restaurant

Cotte Rôti (Le)

♥︎

Inutile de le torturer pour le faire parler.

1, rue de Cotte
75012, Paris
Découvrir le Restaurant
Bistrot

Coude Fou

♥︎

Deux petites salles, des fresques surprenantes, mais surtout des assiettes agréables à des prix défiant toute concurrence.

12, rue du Bourg Tibourg
75004, Paris
Découvrir le Bistrot
Bistrot

Cuisine de Philippe (La)

Philippe Dubois a la "cuisine heureuse". Il suffit de le voir faire le tour de sa salle pour se présenter et lire sa carte pour en être convaincu.

25, rue Servandoni
75006, Paris
Découvrir le Bistrot
Restaurant

Divellec

Depuis sa reprise par Mathieu Pacaud, le célèbre Divellec a retrouvé son lustre, décoration soignée, terrasse prisée et service appliqué.

18, rue Fabert
75007, Paris
Découvrir le Restaurant
Restaurant

Duc (Le)

Un pan du patrimoine culinaire parisien : plus de cinquante que le Duc est l’une des tables marines les plus prisées de la capitale, peut-être la première à avoir proposé des carpaccio de poissons

243, boulevard Raspail
75014, Paris
Découvrir le Restaurant
Restaurant

DUCK & RICE

Alan Yau, le créateur de Wagamama, fast food « sains » façon japonisante, et de Hakkasan, cantonais en version chic, a ouvert une nouvelle curiosité en plein cœur de Soho...

90, Berwick St
W1F 0QB, London
Découvrir le Restaurant
Bistrot

Ébauchoir (L')

Ne pas manquer, dans un recoin, la fresque naïve évoquant un Paris laborieux disparu (charcutier poursuivant son cochon échappé, pinardier roulant son tonneau…), ne pas manquer de réserver (sous pe

43-45, rue de Cîteaux
75012, Paris
Découvrir le Bistrot
Restaurant

Edern

♥︎

En lieu et place du défunt « Citrus », Jean Edern Hurstel (39 ans), frotté aux cuisines d’Alain Senderens et d‘Alain Passard, premier chef du Peninsula Paris, a repris cette belle adresse pour en f

6, rue Arsène Houssaye
75008, Paris
Découvrir le Restaurant
Bistrot

Edgar

Edgar offre le gîte et le couvert et les fidèles de l'hôtel apprécient certainement comme nous l'atmosphère et l'accueil réussis (personnel sympathique et décontracté).

31, rue d'Alexandrie
75002, Paris
Découvrir le Bistrot
Restaurant

ELLORY

Pas de chichis ni de menus imposés. Aux oubliettes aussi le classement par entrées, plats ou desserts. Le credo de ce sympathique néobistrot : de bons produits bien choisis, joliment dressés...

1 Westgate Street
Netil House
E8 3RL, London
Découvrir le Restaurant
Restaurant

Elmer

♥︎

Elmer appartient désormais aux tables les plus en vue du moment, celles pour lesquelles il fait bon traverser pourquoi pas Paris : tant pour la qualité de sa cuisine, la pertinence de sa cave que p

30, rue Notre-Dame-de-Nazareth
75003, Paris
Découvrir le Restaurant
Bistrot

Entre les Vignes

Bistrot heureusement préservé des modes du moment, sincère et chaleureux dans son accueil, authentique dans sa défense des plats de toujours. Belle sélection de vins.

27 ter, boulevard Diderot
75012, Paris
Découvrir le Bistrot
Restaurant

Escargot 1903 (L')

♥︎

Repris en septembre 2018 par Yannick Tranchant qui a fait ses classes à la Grande Cascade avant de devenir le chef-pâtissier de Néva Cuisine aux côtés de Béatriz Gonzales, cet escargot a pris tout

94 rue Sadi Carnot
92800, Puteaux
Découvrir le Restaurant

Pages


A chacun son guide LEBEY, à chacun ses bonnes adresses


Depuis 1986, le seul et unique guide dédié aux bistrots restaurants et maintenant bars à cocktails, avec, cette année, une sélection de 820 établissements à ne pas manquer.

630 pages 11 x 19,5 cm. 19,90 €

ISBN : 979-1-095153-09-2.

Offrir le guide

C’est la première fois qu’un guide recense les meilleurs bistrots des deux grandes capitales européennes, Paris et Londres, et ce dans les deux langues, en français et en anglais.

Nous avons sélectionné pour vous 200 bistrots ou gastropubs, tous situés au cœur de quartiers qui font la réputation de la vie londonienne ou parisienne.

154 pages. 11x19,5 cm. 7,50 €

ISBN 979-10-95153-08-5.

Offrir le guide