restaurant

Tourbillon (Le)


116, rue des Dames
75017
Paris
Villiers
+ 33 (0)9 83 01 10 81

Responsable: 
Rebecca Gutierrez
Chef: 
Cédric Tessier

Accueil jusqu'à 22 h 30.
Fermé le dimanche et le lundi.
Fermé 3 semaines en août.


Dans cette salle aux petits détails bienvenus et réjouissants comme ces demi-casseroles détournées en porte-manteaux, le chef propose une cuisine bistronomique qui reprend honorablement les tendances du moment. Œuf parfait et cuisson de la canette sont ainsi impeccables, comme le dressage soigné et les jus réussis. En revanche moins de chance le jour de notre passage avec des accompagnements trop salés et deux pots de crème au chocolat en dessert en manque d'inspiration. Service tristounet. 


Notre repas du : 
26 juillet 2017
Prix : 
49.00€
pour ce repas avec un verre de mercurey 2015, Domaine Juillot.

Jambon Ibaïama, tortilla aux girolles et pistou de roquette - Poêlée de légumes d'été à la grecque, coulis de tomates et beignets de chèvre - Petits pots de crème au chocolat de Cuba. 


servi avec financier, cookie et meringue.
sélection de Martine Dubois.


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