restaurant

Wigmore (The)


13 Langham Place
Upper Regent Street
W1B 1JTA
London
+ 44 20 7965 0198

Closed Sunday / fermé dimanche

♥︎

Michel Roux Jr, le fameux chef du Gavroche, institution londonienne doublement étoilée a investi en juillet 2017 un ancien hall de banque aujourd’hui connecté avec The Langham, superbe hôtel cinq étoiles Art Déco. Dans un cadre assez bluffant, mixant chaleur du bois, lustres bistrot, très hauts plafonds et couleur émeraude, le personnel sanglé dans un tablier de cuir propose une carte qui revisite tous les classiques du pub anglais, en version subtile : moules, burger, poulet rôti, scotch-egg… Rien ne manque. Pas même le fameux sandwich au fromage toasté. Côté boissons, c’est l’équipe de l’Artésian, le bar à cocktails mondialement réputé du Langham, qui a imaginé un large choix de bières pressions locales et de vins au verre à partir de 5,50£. Ils ont même remis au goût du jour les « hoptails », ces surprenants cocktails à base de bière.  

In July 2017, Michel Roux Jr (the famous chef from the equally famous two-star Gavroche restaurant in London) took over a former bank lobby which is now connected to The Langham - a superb five-star, Art Deco hotel. In a fairly breath-taking setting, combining warm wooden finishes, bistro chandeliers, high ceilings and emerald-colour paint, the waiting staff are fitted out with long leather aprons and propose a menu which subtly revamps all the quintessential classics of English pub food: mussels, burgers, roast chicken and scotch eggs… It’s all there. Even the famous cheese toastie. As for the drinks, there’s a wide-range of local draught beers and wines by the glass from £5.50 chosen by the team from Artésian, the Langham’s internationally renowned cocktail bar. They have even brought back the « hoptail », a somewhat surprising beer-based cocktail.  


Notre repas du : 
11 septembre 2017



A chacun son guide LEBEY, à chacun ses bonnes adresses


Le guide Lebey 2016 des Restaurants de Paris et sa banlieue célèbre la gastronomie d'Île-de-France et présente plus de 850 tables, toutes choisies et répertoriées après un travail d'enquête approfondi. En supplément, une sélection des meilleurs bistrots...

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Depuis 1986, le seul et unique guide dédié aux bistrots avec, cette année, une sélection de 475 établissements à ne pas manquer, dont 65 nouveautés.

Et, toujours, les 50 meilleures adresses à Bruxelles, pour permettre aux épicuriens, qu'ils soient parisiens ou bruxellois, d'échanger leurs tables favorites.

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C’est la première fois qu’un guide recense les meilleurs bistrots des deux grandes capitales européennes, Paris et Londres, et ce dans les deux langues, en français et en anglais.

Nous avons sélectionné pour vous 200 bistrots ou gastropubs, tous situés au cœur de quartiers qui font la réputation de la vie londonienne ou parisienne.

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