Les adresses, guide restaurants et bistrots

Bistrot

Vantre

Après quelques années passées au Bristol en tant que sommelier, Marco Pelletier s’est constitué une cave tout à fait exceptionnelle qui n’a rien à envier aux plus prestigieuses institutions de la g

19, rue de la Fontaine au Roi
75011, Paris
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Bistrot

Verre Volé (Le)

Pionnier et icône des caves à manger, ce bistrot de haut vol défend une cuisine d'une éclatante fraîcheur.

67, rue de Lancry
75010, Paris
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Bistrot

Vieille (Chez la)

Dans cette institution des Halles reprise par le chef américain Daniel Rose, le registre de la cuisine bistrotière est revue de main de maître.

1, rue Bailleul
75001, Paris
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Bistrot

Vieux Comptoir (Au)

♥︎

Toujours bon pied bon oeil, ayant toujours su esquiver les défigurations du quartier, le Vieux jouit d’une éternelle jeunesse.

17, rue des Lavandières Sainte Opportune
75001, Paris
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Bistrot

Viva M'Boma

Un registre trop rare pour ne pas le signaler !

Rue de Flandre, 17
1000, Bruxelles
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Bistrot

Wadja

Est-ce une cantine sophistiquée ou une grande table décontractée ?

10, rue de la Grande Chaumière
75006, Paris
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Restaurant

Wigmore (The)

♥︎

Michel Roux Jr, le fameux chef du Gavroche, institution londonienne doublement étoilée a investi en juillet 2017 un ancien hall de banque aujourd’hui connecté avec The Langham, superbe hôtel cinq é

13 Langham Place
Upper Regent Street
W1B 1JTA, London
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Bistrot

Wine in the City

WITC c’est avant tout un caviste. De l’entrée jusqu’à votre table, les bouteilles défilent le long du mur. C’est qu’il ferait soif ! Puis, c’est la petite cuisine, installée au cœur de la salle...

Place Reine Astrid 34
Jette
1090, Bruxelles
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Bistrot

Zébulon

Ce petit frère de Pirouette a bien des atouts pour plaire : une belle salle claire et calme - qui mériterait quand même un coup de peinture au plafond – et aux pianos un chef japonais qui a fait se

10, rue de Richelieu
75001, Paris
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Restaurant

1 Place Vendôme (Le)

Un lieu confidentiel qui rappelle mutatis mutandis l'ambiance des clubs pour gentlemen de Sa gracieuse Majesté.

1, place Vendôme
Hôtel de Vendôme
75001, Paris
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Restaurant

110 de Taillevent (Les)

Y vient-on plutôt pour boire ou pour manger ?

195, rue du Faubourg Saint-Honoré
75008, Paris
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Restaurant

114 Faubourg

Cette brasserie aussi chic que gastronomique en impose avec son imposant escalier en fer forgé et son service parfaitement rodé.

114, rue du Faubourg Saint-Honoré
Hôtel Le Bristol
75008, Paris
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Restaurant

24 Le restaurant

♥︎

Ce 24 a plus que jamais tout de la petite grande table : petite par le nombre de couverts proposés et la promesse ainsi d'une disponibilité totale de la salle et grande par l'exigence tant en cuisi

24, rue Jean Mermoz
75008, Paris
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Bistrot

52 Faubourg Saint-Denis

Une de ces trop rares adresses où l'on passerait bien la journée … En débutant dès le petit déjeuner par un café accompagné de croissants Julhès, puis en continuant par l'en-cas de 11 heures compos

52, rue du Faubourg Saint-Denis
75010, Paris
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Restaurant

68 Guy Martin (Le)

♥︎

On connaît la perfection recherchée par Guy Martin dans chacune de ses créations. La voilà mise à l'honneur dans ce restaurant atypique, prisé à l’heure du déjeuner, malheureusement moins le soir.

68, avenue des Champs-Élysées
Guerlain
75008, Paris
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Bistrot

Abri

♥︎

Les réservations se font uniquement sur les sites spécialisés au gré de l'humeur de la maîtresse de maison, tout en sachant que pour avoir une place il nous a fallu attendre plus de six semaines… L

92, rue du Faubourg Poissonnière
75010, Paris
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Bistrot

Afaria

Il règne une ambiance conviviale et propice au partage dans ce lieu qui se divise entre grande table d'hôtes et petites tables individuelles.

15, rue Desnouettes
75015, Paris
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Restaurant

Agapé (L')

♥︎

Dans un décor clair, chic et sobre, Laurent Lapaire reçoit avec sourire et sait veiller au bonheur de ses hôtes tout au long du repas.

51, rue Jouffroy-d'Abbans
75017, Paris
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Bistrot

Agrume (L')

Dans une rue pas trop folichonne, un bistrot au décor pas trop funky. Côté assiette, c’est verre à moitié vide ou à moitié plein.

15, rue des Fossés-Saint-Marcel
75005, Paris
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Restaurant

AIDA Paris

Parmi les institutions japonaises de la capitale, celle-ci est à prendre avec le plus grand sérieux : élégant cadre épuré, service respectueux des traditions du pays du Soleil-Levant, et surtout ex

1, rue Pierre Leroux
75007, Paris
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Restaurant

Alan Geaam Restaurant

Comme tous les bons cuisiniers, Alan Geaam poursuit une quête sans fin de son plat idéal.

19, rue Lauriston
75016, Paris
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Restaurant

Allénothèque

♥︎

Où s'arrêtera Yannick Alléno ?

53 - 57, rue de Grenelle
Beaupassage
75007, Paris
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Restaurant

Alliance

♥︎

Un décor chic et épuré ouvrant sur de larges baies vitrés à deux pas de Notre-Dame où officient avec élégance et précision Toshitaka Omiya à la cuisine et son associé Shawn Joyeux aux bouteilles.

5, rue de Poissy
75005, Paris
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Bistrot

Ancienne Maison Gradelle

"Les Quenu-Gradelle fabriquaient tout chez eux.

8, rue du Faubourg-Poissonnière
75010, Paris
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Restaurant

Anges (Chez les)

Une salle tranquillement bourgeoise organisée autour d’un grand comptoir de marbre en U, les murs couverts d’une belle collection d’art moderne figuratif (un très beau dessin de Calder).

54, boulevard de la Tour Maubourg
75007, Paris
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Restaurant

Antre Amis (L')

♥︎

Quelle aubaine, le jour de notre passage coïncidait avec la mise à la carte du premier lièvre à la royale de l'année. Farci d'un cigare de foie gras et de quatre variétés de champignons, il a ici c

9, rue Bouchut
75015, Paris
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Restaurant

Ao Izakaya

Comme tout Izakaya digne de ce nom, l’établissement de Yasuo Nanumi affiche une belle carte de sakés à des prix abordables.

12, rue de Caumartin
75009, Paris
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Bistrot

AOC

♥︎

Le nouveau propriétaire a fait un peu de ménage dans la déco : les plaques de comices sont reléguées à la portion congrue mais les beaux lustres tulipe en pâte de verre sont toujours là.

14, rue des Fossés-Saint-Bernard
75005, Paris
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Bistrot

Apibo

Une table du quartier Montorgueil qui tient bien son rang: sobre salle tout en longueur mixant blanc, gris et blondeur des tables, cuisine proche des produits de saison, exécution impeccable, sélec

31, rue Tiquetonne
75002, Paris
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Restaurant

Arcane (L')

♥︎

Nichée derrière le Sacré-Cœur, cette adresse montmartroise a de quoi surprendre. Attention les yeux, lorsqu'on passe le seuil de la porte : décoration vite un peu too much que l'accueil et le souri

39, rue Lamarck
75018, Paris
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Restaurant

Arnaud Nicolas

♥︎

Le retour en grâce du pâté en croûte nous le devons en partie à Arnaud Nicolas, Meilleur Ouvrier de France de charcuterie.

46, avenue de la Bourdonnais
75007, Paris
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Restaurant

ARTUSI

Peckham est l’un des quartiers qui montent à Londres. Et pas seulement parce qu’on y trouve le magasin d’usine de Clarks, les nourritures exotiques de « Little Lagos » ou le CLF Art Café, espace multi-culturel...

161, Bellenden Road
SE15 4DH, London
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Restaurant

Aspic

Deux ans après son ouverture, Quentin Giroud impose son style, misant à la fois sur l’originalité et la générosité d'un registre à l'évidence personnel.

24, rue de la Tour d'Auvergne
75009, Paris
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