Les créations culinaires

RIS DE VEAU

2016
Une création de JEAN-FRANÇOIS PIÈGE.

AGNEAU DE LAIT AUBERGINE VIOLETTE

2016
Une création de SYLVESTRE WAHID.

COCHON NOIR DE BIGORRE

2016
Une création de STÉPHANIE LE QUELLEC.

LE PIGEON DE RACAN

2016
Une création de JÉRÔME BANCTEL.