Bistrot

Toucan



Avenue Louis Lepoutre, 1
Ixelles
1050
Bruxelles

Responsable: 
Jean- Michel Hamon
Chef: 
Cyril Jolivet

Accueil jusqu'à 23 h.
Ouvert tous les jours.
Ouvert toute l'année.
Un très bon bistrot
Coup de coeur

Ambiance dynamique, cuisine inventive de brasserie moderne, écailler-traiteur, terrasse, voiturier, … Bientôt, Toucan fêtera ses vingt ans ! Et si sa carte affiche d’inoxydables classiques comme la croquette aux crevettes, le foie gras maison, l’os à moelle, l’américain frites, le jambonneau rôti ou la cuisse de canard et lentilles, le tableau des suggestions aligne de bien belles propositions. Arrivé il y a quelques mois, le chef français Cyril Jolivet, originaire de Marseille, fournit une sacré plus-value à la table y distillant de jolies créations.


Notre repas du : 
28 janvier 2016
Prix : 
66.90 €
pour ce repas avec un verre d'IGP côtes-catalanes Tramontane Macabeu 2014.

Tourteau, lamelles d’avocat, gelée de piquillos et croustillant de sarrasin - Thon rôti, foie gras frais poêlé, compotée de chicons et caviar citron - Déclinaison (gourmande et légère) autour de la mangue.


Pain : 
Café : 

A chacun son guide LEBEY, à chacun ses bonnes adresses


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630 pages 11 x 19,5 cm. 19,90 €

ISBN : 979-1-095153-09-2.

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