Bistrot

Uptown



18, rue Francœur
75018
Paris
Lamarck-Caulaincourt

Ouvert uniquement le soir et le week-end pour le brunch.
Fermeture annuelle non précisée.
Services proposés : 
Terrasse
Un bon bistrot
Nouveauté

On s'amusera ici d'un cadre composite, associant  briques, carrelage ancien, tables en bois massif reposant sur des socles de machine à coudre, chaises dépareillées, etc. et lambris au plafond, le tout évoquant un dîner façon trappeurs. La carte, elle, repose sur le principe d'assiettes façon tapas généreuses (comptez cependant quatre assiettes pour un vrai repas, ce qui fait vite grimper la note), mariant parfois carpe et lapin (épaule d'agneau, huître et salicorne ou chipirons et kiwis) et parfois pas tout-à-fait abouties. Ce dont nous avons fait part au propriétaire (à sa demande) et qui, très attentif, nous a expliqué que ce soir-là seul était présent le second de cuisine. Côté vins, le parti pris 100 % étranger, est toujours garant de surprises (excellent blanc de Syrie, mais tempranillo espagnol décevant).


Notre repas du : 
21 novembre 2016
Prix : 
54.50 €
pour ce repas avec un verre de blanc (sauvignon-chardonnay) syrien et un verre de tempranillo ibérique.

Cannellonis d'automne (aux champignons, très plaisants) - Onglet mariné au soja, rattes, romarin - Spaghettis de grenade, ananas (amusant, mais pas assez de spaghettis).


AUTRES ADRESSES PAS LOIN
Bistrot du Maquis (Le)
Bistrot

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Un des meilleurs bistrots de la ville
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Adresse devenue incontournable de la bute depuis l'arrivée d'André Le Letty. Il y défend avec une même ardeur la pêche de son Atlantique natal et une franche et sincère cuisine bourgeoise.

69, rue Caulaincourt
75018, Paris

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Cochon Gaulois (Le)
Bistrot

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Un très bon bistrot
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Remarquable adresse qui défend avec un talent bien réel certes le cochon mais, dans un propos plus général, la cuisine traditionnelle avec, notamment, des jus et sauces exemplaires.

185, rue Marcadet
75018, Paris

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Esquisse (L')
Bistrot

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Un bon bistrot
♥︎

Parquet râpé, chaises Tolix, banquettes en bois de train british époque avant-Brexit, lambris, buffet surchargé de bocaux étiquetés, vue en scope sur la brigade de Lætitia Bret pendant que Thomas M

151 bis, rue Marcadet
75018, Paris

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Montcalm
Bistrot

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Un bon bistrot
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À l’exception d’un bout de mur bleu canard et d’un comptoir au plateau en marqueterie marquée par l’âge, la déco est un peu couleur muraille: William (dans la cambuse) et Guillaume (en salle) ne se

21, rue Montcalm
75018, Paris

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Petit Arcane (Le)
Bistrot

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Un bon bistrot
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Depuis le déménagement de l'Arcane un peu plus haut dans la rue et, ce, à la place de l'ancien Chamarré, l'adresse qui a permis aux Parisiens de découvrir le talent de Laurent Magnin fait désormais

39, rue Lamarck
75018, Paris

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A chacun son guide LEBEY, à chacun ses bonnes adresses


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